九乡新闻网英文字母间隔很大:鸡尾酒的配方
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/26 21:20:49
1.BLUE HAWALL 蓝色夏威夷
配方:3/4 oz Bacardi 四分之三盎司百加德(白色)
3/4 oz Blue Curacao 四分之三盎司蓝香橙利口酒
2 oz Sweet&Sour mix 二盎司酸甜汁
3 oz Poneapple Juice 三盎司菠萝汁
制作方法:Shake all ingredients and strain into ice filled high ball glass,garnish with slice pineapple and cherry
把配方倒入装满冰的摇壶中,摇动3到5下,注意摇动时间不要太长,不然手的热量会将冰融化,破坏了酒的口感.将摇动过的酒倒入
装满冰的海波杯中,装饰用菠萝切片和一个樱桃做装饰.
2.LONG ISLAND ICE TEA 长岛冰茶 2008/05/02
配方:3/4 oz Vodka 四分之三盎司伏特加(白色)
3/4 oz Gin 四分之三盎司金酒 (白色)
3/4 oz Bacardi 四分之三盎司百家得(白色)
3/4 oz Tequila 四分之三盎司特吉拉(白色)
3/4 oz Cointreau 四分之三盎司君度
1 dash Lime Cordial 一点清柠汁
1 splash of Coca Cola 倒满可口可乐
a twist of lime 挤一点莱母汁
制作方法:Build all ingredients in a High ball glass filled with crushed ice
用勾对的方法把配方到入装满冰的海波杯中,可口可乐最后将杯中剩下的空处倒满
3.ILLUSION 幻觉 2008/05/03
配方:1/2 oz Vodka 0.5 盎司伏特加
1/2 oz Cointrean 0.5 盎司君度
3/4 oz Midori 0.75盎司密瓜利口
1 oz Sweet&sour 1盎司酸舔汁
3 oz Pineapple Juice 3盎司菠萝汁
制作方法:Shake all ingredients with ice strain into an ice filled High ball glass
Garnish with a slice of Lime
用摇动的方法将配方倒入装满冰的摇壶中,摇动3到5下,然后将酒将摇动过的酒倒入
装满冰的海波杯中,装饰用莱母片做装饰.
4.B-52 轰炸机 2008/05/04
配方:0.5 oz Kahlua 0.5盎司卡鲁瓦咖啡利口酒
0.5 oz Baileys 0.5盎司百利甜
0.5 oz Cointrean 0.5盎司君度
制作方法:需要的工具：酒、细长勺子和玻璃小酒杯。
用分层的方法,制作过程先把小勺子反扣过来，轻触杯壁，再把每一层需要的酒由玻璃小酒
杯经勺边与杯壁的缝隙缓缓地流进酒杯（哈哈，每次她们倒酒时都屏住气息，手不抖才能做
得分层漂亮，就是中学化学实验的三接触法），这样倒酒是为了令每层酒都不融合在一起。
这酒分三层,根据密度大小来分,咖啡利口>百利甜>君度,注意顺序,顺序一错就全融合在一起
了,就做好后需要在最上面点火.
5.Tequila Sunrise 特吉拉日出 2008/05/06
配方:1.5 oz Tequila 1.5盎司特吉拉
4 oz Orange juice 4盎司橙汁
A little bit of Oldesloer Grenadin 一点点红石榴汁
制作方法:用勾对的方法,在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入
杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状.
配方:3/4 oz Bacardi 四分之三盎司百加德(白色)
3/4 oz Blue Curacao 四分之三盎司蓝香橙利口酒
2 oz Sweet&Sour mix 二盎司酸甜汁
3 oz Poneapple Juice 三盎司菠萝汁
制作方法:Shake all ingredients and strain into ice filled high ball glass,garnish with slice pineapple and cherry
把配方倒入装满冰的摇壶中,摇动3到5下,注意摇动时间不要太长,不然手的热量会将冰融化,破坏了酒的口感.将摇动过的酒倒入
装满冰的海波杯中,装饰用菠萝切片和一个樱桃做装饰.
2.LONG ISLAND ICE TEA 长岛冰茶 2008/05/02
配方:3/4 oz Vodka 四分之三盎司伏特加(白色)
3/4 oz Gin 四分之三盎司金酒 (白色)
3/4 oz Bacardi 四分之三盎司百家得(白色)
3/4 oz Tequila 四分之三盎司特吉拉(白色)
3/4 oz Cointreau 四分之三盎司君度
1 dash Lime Cordial 一点清柠汁
1 splash of Coca Cola 倒满可口可乐
a twist of lime 挤一点莱母汁
制作方法:Build all ingredients in a High ball glass filled with crushed ice
用勾对的方法把配方到入装满冰的海波杯中,可口可乐最后将杯中剩下的空处倒满
3.ILLUSION 幻觉 2008/05/03
配方:1/2 oz Vodka 0.5 盎司伏特加
1/2 oz Cointrean 0.5 盎司君度
3/4 oz Midori 0.75盎司密瓜利口
1 oz Sweet&sour 1盎司酸舔汁
3 oz Pineapple Juice 3盎司菠萝汁
制作方法:Shake all ingredients with ice strain into an ice filled High ball glass
Garnish with a slice of Lime
用摇动的方法将配方倒入装满冰的摇壶中,摇动3到5下,然后将酒将摇动过的酒倒入
装满冰的海波杯中,装饰用莱母片做装饰.
4.B-52 轰炸机 2008/05/04
配方:0.5 oz Kahlua 0.5盎司卡鲁瓦咖啡利口酒
0.5 oz Baileys 0.5盎司百利甜
0.5 oz Cointrean 0.5盎司君度
制作方法:需要的工具：酒、细长勺子和玻璃小酒杯。
用分层的方法,制作过程先把小勺子反扣过来，轻触杯壁，再把每一层需要的酒由玻璃小酒
杯经勺边与杯壁的缝隙缓缓地流进酒杯（哈哈，每次她们倒酒时都屏住气息，手不抖才能做
得分层漂亮，就是中学化学实验的三接触法），这样倒酒是为了令每层酒都不融合在一起。
这酒分三层,根据密度大小来分,咖啡利口>百利甜>君度,注意顺序,顺序一错就全融合在一起
了,就做好后需要在最上面点火.
5.Tequila Sunrise 特吉拉日出 2008/05/06
配方:1.5 oz Tequila 1.5盎司特吉拉
4 oz Orange juice 4盎司橙汁
A little bit of Oldesloer Grenadin 一点点红石榴汁
制作方法:用勾对的方法,在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入
杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状.