芜湖县京师学校多少钱:15种绝对另类的杂粮新吃法(黄金玉米烙)_

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 14:07:32
15种绝对另类的杂粮新吃法(黄金玉米烙)            

  

                黄金香甜玉米烙

   材料:甜玉米,鸡蛋,淀粉,面粉,糖

   1,把甜玉米粒切下来,然后放入少量的盐倒入没过玉米的水,放入微波炉高火4分钟。然后把水倒掉,玉米粒冲一下水备用。我们放入少量盐的目的是为了去除玉米本身的生味。

 

   2,在弄好的玉米粒中放入淀粉面粉和适量的糖和鸡蛋。注意比例啊,我是用一个中等大小的甜玉米,然后放入5勺(家用小汤匙)的淀粉,两勺面粉,两勺糖和一个鸡蛋搅成浓稠的糊状。这个量刚好是一个人早餐的量。

 

    3,起锅倒油,油不需要太多,等油热了我们把玉米糊放入舀起一勺倒入锅中,小火间煎至定性后,翻面再煎一会,两面都煎好后就可以吃了。我的成心型是因为我用了心形的模具。配合这牛奶真的非常的好吃,关键是也很营养!