胡歌娱乐圈同人小说:大骨菌菇汤泡饭_大骨菌菇汤泡饭的做法,怎么做,如何做 - 糕点主食做法视频图解大全
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 21:40:26
大骨菌菇汤泡饭
- 创建时间:2010-12-29
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大骨菌菇汤泡饭怎么做才好吃?其实大骨菌菇汤泡饭的做法非常简单,并不一定要看大骨菌菇汤泡饭做法的视频菜才能学会,跟着大骨菌菇汤泡饭的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 栏目:糕点主食
- 做法:煮
- 口味:咸鲜味
- 准备时间:2小时
- 人数:2人份
- 难度:初级入门
- 烹饪时间:15分钟
主料:
- 米饭
- 适量
- 海带
- 适量
辅料:
- 鲜香菇
- 适量
- 金针菇
- 1小把
- 蟹味菇
- 适量
- 调料:
- 高汤
适量
- 高汤
大骨菌菇汤泡饭的做法
干昆布(海带)洗净,用水泡发,浸泡二小时
金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净
猪腔骨洗净,先用砂锅炖煮出味
盛一部分腔骨汤,加入昆布、三种菇一起炖煮出味,最后码入盐即可
取一深碗,盛入米饭,加入大骨汤,摆上煮好的菇和昆布,放置一会,让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味
1、浸饱汤底的米饭颗粒饱满,嚼之鲜美无比。
2、大骨汤炖煮出味,加入昆布和菇类的辅佐,不仅是汤鲜,还有营养价值极高的茹类,营养全在汤里面。
3、汤里大家不用加味精了,鲜死了。要知道,味精是日本人发明的,就是从昆布里提取出来的,这个汤底只需要码入少量盐巴调个味道就很美妙噜。
原文地址
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