九乡新闻网肝功能衰竭透析方法:东乡族：漫着花儿走四方
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东乡族主要分布在甘肃临夏回族自治州东乡族自治县和临近的广河、和政、临夏、康乐、积石山等县，其余散居在兰州及宁夏、新疆等地区。根据2000年第五次全国人口普查统计，东乡族人口为513805人。东乡族使用东乡语,属阿尔泰语系蒙古语族，大部分人兼通汉语。没有本民族文字，通用汉文。
东乡族人聚居在甘肃中部干旱腹地的群山丛岭中，周围的四条河把东乡围得严严实实：北依黄河，西滨大夏河，北临洮河，南靠广通河。也许正是由于这种封闭，使她至今还较为完整地保留着自己的母语东乡语和伊斯兰教的宗教信仰，以及她的母语所承载起的悠久的历史文化，民间叙事长诗“米拉尕黑”、“诗斯尼比”等民间艺术珠玑。岁岁年年的守望大山，也让东乡族人身居高山而周览四方，她的胸臆中似乎从没有被大河的波涛和险山恶水阻隔过。古往今来，一些脚户哥、筏子客、擀毡匠，唱着故乡特有的山歌——“花儿”，走南闯北，足迹走遍祖国西部的土地上……明清时期《河州志》上就有记载：“东乡多负贩”。“脚户哥”就是负贩之一，他们是赶着驮运的骡队，用脚力丈量千山万水的下苦人。一般被富户行商雇佣为伙计，或者本人就是行走小商贩。脚户哥跑长途不是走单帮，单帮是一个人赶上四五头骡子，自来自往，而驮队则是四五成帮驮骡结成浩浩荡荡的队伍，互相照应行走于四方。一年四季或四川、或陕西、或青海、或西藏、或省城兰州，他们经历的艰辛，早已沉淀在一首极具悲怆幽怨的古老的花儿里：“一溜儿山，二溜儿山，三溜儿山，脚户哥下了个四川；身上的泼土脸上的汗，小阿哥一路上好难……”东乡的脚户哥虽受尽艰辛，却是古丝绸之路上的百灵鸟，他们走一路唱一路，把悠扬的花儿远播在四面八方，他们倾吐辛酸和苦难，也想念父母妻子和家园，然而更多的是扯心撕肺的爱情，尤其是那些翘首以盼，站在村头，每每欲穷千里目的心上人。
东乡“脚户哥”最拿手的绝活是“压走骡”。压走骡也叫训走骡，其目的不在于驰骋，而在于训练走手。一匹好的走骡，在山间小路上飞快地走起来，像坐轿一样平稳、舒适。骑手好家们看哪头骡子走的好，就拿一碗水放在鞍鞒上，让骡子疾步如飞，不溢出一滴水的便是好走骡。走骡训好了，驮满货物，伴着环铃的节奏，踏着富有音乐旋律的步伐，迈着特意训练出来的“草上飞”走手，像旋风一样过来了。“东乡花儿”这样唱：打马的鞭子甩圆了，走骡的脚步儿乱了。这一匹骡子的好走手，尾巴上绾的是绣球。
从事水上运输的人叫筏子客。东乡地区四面环河，因此渡口较多，东乡族筏子客也很多。据《东乡族简史》记载，1949年前很少有渡桥，行人全靠木筏和羊皮筏子渡河。1949年前在东乡境内的黄河上的渡口有黑城渡、盐场渡、红崖渡、他家渡，洮河上的渡口有马巷渡口、红柳滩渡口、也松达板渡口等。筏子客将沿黄河、洮河、大夏河等砍伐的木材并排扎成筏子（每个筏子有木材数十根），然后顺水漂向下游沿线。每个筏子上有撑筏者数人，有的数十筏前后连为一体，是过去甘、青、宁等地运输木材的主要方法，当时在东乡地区从事撑筏业的东乡族有千余户。一首花儿里这样唱：“峡谷里射出一排箭，筏子客，浪尖上饶花子哩；桨板子摇了个三点水，好花儿，漫在了后河套里。”
擀毡，也是东乡族的传统手工艺。因为东乡山大沟深，海拔2400多米，是高寒地带，毛毡为高寒地带所必需之物，所以擀毡是东乡族比较擅长的手艺。东乡族的毡种类较多，有春毛毡、沙毡（山羊毛）、绵毡（绵羊毛）；以大小分，通常有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡；以颜色分，有白、红、花色瓦青毡等。用毡还可以制成毡帽、毡鞋、毡掂等。东乡族毛毡以柔软、舒适、匀称、洁净、美观大方，经久耐用而驰誉西北各地。东乡族擀毡和长篇叙事诗“米拉尕黑”入选国务院公布的第二批国家非物质文化遗产名录。而今，东乡族脚户哥、筏子客、擀毡匠的子孙们，依然传承着这一吃大苦，耐大劳的精神，在改革开放的火热岁月里，唱着花儿，走出大山。 东乡手抓羊肉历史悠久，是东乡县独具特色的饮食文化品牌，早在元代作为皇室的贡品，被称之为“枹罕赤骨髓羯羊肉”，其味美可口，肉质鲜嫩，肉纤维间脂肪含量适中，无膻味，肥而不腻，深受广大消费者青睐，现已稳占临夏、兰州市场，并向西北地区延伸。 在东乡地区，“花儿”被称作是出门人的歌。东乡族花儿音乐非常丰富，有六七十种之多，如《河州大令》、《河州二令》、《白牡丹令》等。东乡族花儿音乐多与歌词相配合，有一曲多词和一词多曲的特点。它的调式通常为五声徵调或商调式，曲调结构是单段体乐段结构，在歌唱中配以大量衬词，声调高亢、悠长、嘹亮，很具感染力。现如今，脚户哥、筏子客的子孙们在出门打工的日子里，以“花儿”为伴，在那如歌岁月里，唱着走着，有的竟成了歌唱家了。东乡出门人的歌，我相信会越传越远、越唱越美…… （马自祥为西北民族大学教授、甘肃省文联副主席）
大礼拜寺 甘肃省东乡县东塬乡林家村三社马洪礼一家
刺绣
制作传统食品
非物质文化遗产——擀毡
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