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饥荒联机月之石:糖醋脆萝卜——就一个字:脆
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时间:2024/05/17 13:18:40
菜品口味:酸甜 主要工艺:腌
食材明细
白萝卜、白糖、醋、姜、红椒这道菜的最大特点就是:口感特别爽脆,冰镇过后吃很沁人心脾。
1
准备好材料。
2
白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝。
3
白萝卜片用适量盐腌十分钟。
4
用凉开水将盐水洗去。
5
白萝卜片控水调入适量醋。
6
在萝卜片上均匀的铺上白糖。
7
将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可
小贴士 萝卜在放糖醋前用盐腌一下,可使口感更爽脆。
糖醋脆萝卜——就一个字:脆
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