九乡新闻网:酸梅汤的详细做法
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 17:33:15
原料：
乌梅12颗、干山楂30g、甘草5g、水1800ml、糖桂花1大匙、冰糖少许。
做法：
丸子物语：
1、对于乌梅，我用的是同仁堂的乌梅，呵呵，味道很是不错，劝告大家，一定不能用外面卖的那种做零食的乌梅，熬出来绝对味道不一样的；
2、如果没有桂花醤不加也可以的；
3、冰糖按照自己的喜欢添加，我家因为不嗜糖，所以就放的很少！
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原料：
乌梅12颗、干山楂30g、甘草5g、水1800ml、糖桂花1大匙、冰糖少许。
做法：
丸子物语：
1、对于乌梅，我用的是同仁堂的乌梅，呵呵，味道很是不错，劝告大家，一定不能用外面卖的那种做零食的乌梅，熬出来绝对味道不一样的；
2、如果没有桂花醤不加也可以的；
3、冰糖按照自己的喜欢添加，我家因为不嗜糖，所以就放的很少！