:10分钟将牛柳美味发挥到极致的快手宴客菜:【剁椒牛柳】
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 19:57:07
食材:
牛里脊
羊角椒
剁椒
小苏打
鸡精
生抽
植物油
做法:
1.牛里脊切丝,加入少许小苏打,鸡精适量的生抽并加入1汤勺植物油拌匀腌制10分钟;羊角椒切丝备用。
2.炒锅中加入3汤勺量的植物油,烧热后加入剁椒炒出红油,然后加入腌制好的牛肉丝翻炒,炒至肉丝微微变色。
10分钟将牛柳美味发挥到极致的快手宴客菜:【剁椒牛柳】
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