九乡新闻网龙狮旗:玫瑰包的做法（方太电蒸箱） ·孔瑶的微博
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/09 12:07:20
玫瑰包的做法（方太电蒸箱）
·孔瑶的微博 点击率：2074 评论：2 来源：网络 作者： 上传时间：2011.10.11
近日，厨电行业的领导品牌方太，以强劲的研发实力推出国内首款嵌入式电蒸箱，通过“银睿六系”的全新面貌再次震撼市场，也令整个行业的“健康厨房”概念再掀热潮。
作为国内首款嵌入式电蒸箱，方太突破性的第一次全面解决了电蒸箱作为嵌入式厨电的技术问题。在首创嵌入式电蒸箱的同时，更实现了厨电五件套向六件套的转变，让产品套系更加全面，完美呈现嵌入式成套化电器的一次整体升级，让嵌入式厨电套系的进一步优化完善变为可能。国内第一款嵌入式电蒸箱的诞生，成功延续了方太嵌入式成套化理念，也使得“银睿六系”完成了厨房健康品质的经典飞跃。
随着健康饮食理念的深入人心，时尚厨电不再仅仅是出众的外观设计，“健康厨房”的概念日益突出。电蒸箱的出现，为厨房带来了全新的健康生活理念。炒菜时，油的沸点达300℃以上，会破坏营养成分。与之相比，蒸菜中水的沸点只有100℃，营养被保留得更完整。这款嵌入式电蒸箱的诞生，将健康营养传递至人们，把健康概念真正带入厨房生活。
同时，这款嵌入式电蒸箱的出现也为嵌入式生活创造了更多享受层面。嵌入式生活代表着一种全新的厨房生活方式，是现代生活品质的全新高度。享受电蒸箱的嵌入，就是享受健康的嵌入，方太嵌入式电蒸箱正是这种高品质生活方式的全新突破之作。它的动态蒸汽平衡系统，令蒸汽不断循环，始终均匀分布，有效防止了食物过熟或不熟和上下食物的串味或异味问题。快速加热技术，能在短时间使水沸腾产生大量蒸汽，迅速提高热传导速度，令蒸享美味更快捷。“1”度精准控温，保证时时让你用最佳温度烹饪出最可口的食物。
包含嵌入式电蒸箱的升级版“银睿六系”，是源自方太嵌入式成套化理念的经典厨电代表作之一。它承袭原创琴键设计，铺就厨房生活的经典与高贵。用纯钢本色，打造出极简的经典，精湛简约。设计上的可圈可点，把厨电的经典从内至外散发开来。方太，将健康生活理念带入你的家，把营养“蒸”本色还给厨房。
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玫瑰包
成品特点：形似玫瑰、暄软可口
美食原料：中筋粉100克、酵母2克、泡打粉2克、糖3克、奶粉10克、奶黄馅100克
制作过程：
1、 面粉、泡打粉调和均匀，酵母、糖用温水化开，加入到面粉中，设成面团，揉搓光滑。
2、 下20克左右的剂子，包入12克的奶黄馅，成豆沙包的形状。
3、 取一小块面，按成扁的长条形，粘在豆沙包的表面，一条一条粘上去，做成一朵玫瑰花的形状。
4、 放入刷过油的有孔的不锈钢盘，盖上湿纱布，醒发30分钟左右。
5、 入蒸箱用100摄氏度，10-15分钟即可。
提示：
1、 秋天、冬天操作完成后，入40度的蒸箱，醒发10分钟后，才可蒸。
2、 也可以在成品表面上一点食用红色素，将更加漂亮。