黎明决战片尾曲:水晶虾饺 水晶包的做法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 20:22:36
水晶虾饺 水晶包的做法
做水晶月饼剩下的小麦淀粉,做了这个水晶虾饺,哎呀,太漂亮了,晶莹剔透,不忍下口....
用料:小麦淀粉(澄粉)、虾、胡萝卜、开水、盐、淀粉、料酒、香油
做法:1.虾去壳,去沙线,切成小粒,不用剁成泥;胡萝卜也切成小粒
5.像包饺子一样,搓长条,切小块,擀片,放馅,收口
6.包成各种形状,我包了饺子、包子、三角和四角
7.面片一点韧性也没有,包的时候要小心,很容易包露馅的
8.在包好的饺、角上放些胡萝卜末,点缀一下
9.开水入锅蒸8分钟左右即可
打开锅盖的那一刻,我简直太兴奋了,一个个的水晶般的透亮,太精致了,都不忍吃下口了....
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