九乡新闻网齐王田建后裔:口味测健康之——口苦
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 07:03:26
口味测健康之——口苦
“牙好，胃好，吃饭麻麻香”，除此外，只有口中不燥不渴，食而知味“口中和”，才能吃饭“麻麻香”。如果哪天突然觉得口味发生变化，那可能就是脾胃的消化功能出现异常或者是其他脏腑发生病变的可能。《证治汇补.上窍门.口病》认为：“心热口苦……肝热口酸……脾热口臭……肺热口辛……肾热口咸……胆虚口苦……如中气不足，木乘土位口苦。”不同的口味感觉，预示着不同的脏腑出现了健康问题。
早上起来，觉得嘴巴干燥，口中发苦的这种情况，多见于抽烟、熬夜的朋友。有些不抽烟不熬夜的也自觉口苦， 不但是一夜醒来早起时觉得口苦，甚至是一天到晚也是口苦不适。中医认为这多属于体内有热，因为苦是火的味道，火在方位中代表南方，在人体内脏对应着心，所以心火旺可以出现口苦的感觉。故《素问·五运行大论》说：“南方生热，热生火，火生苦，苦生心，心生血，血生脾。其在天为热，在地为火，……其味为苦……苦伤气，咸胜苦。”除了心火旺之外，认为胆汁的味道也是苦的，所以苦味也是胆的味道，因此心和胆有热都会出现口苦。如果要鉴别出是哪个器官有热，就需要在自觉口苦的基础上，综合参考别的体征了，一般口苦的因素有如下几种：
1、口苦，伴有咽喉干、头晕、发热恶寒交替出现、心烦时时恶心呕吐、食欲减少、胸部胁部胀满不适等表现的，中医认为这是病邪在少阳，胆为少阳经之府，胆热上蒸而为口苦。《针灸甲乙经.卷九》云：“胆者，中精之府；五脏取决于胆，咽为之使……胆气上溢，而口为之苦。”一般采取和解少阳的方剂来治疗，如小柴胡汤。
2、如果口苦，还有心烦、口干想喝水、容易发怒、面色红如喝过酒、头晕、小便黄、大便干结，这属于肝胆有郁热。一般多由于情绪压抑，思虑过度，积郁日久化火，肝胆疏泄功能失职，胆气上溢而出现口苦。《杂病源流犀烛.口齿唇舌病源流》认为：“肝移热于胆亦口苦……肝主谋，胆主决，或谋不决，为之急怒，则气上逆，胆汁上溢故也。”这可以用龙胆泻肝汤加减进行治疗。
3、如果口苦，伴有心烦、睡眠不好，难以入睡或者恶梦纷纭，口腔溃疡的情况，这属于心火上炎。一般多因为情致压抑，气郁化火，或者过度进食辛热、温补之品，蕴而化热，内炽于心。可以用黄连等药物治疗。
此外，烟瘾大者、喝浓茶者、熬夜者，如果没有出现中医辩证的这类情况者，应该积极改正不良的生活习惯，并在饮食上增加富含维生素C的食物。口苦严重者，可以含服天然维生素C片（如安利纽崔莱牌子）或者药准字号的维生素C片。
也可以采取食疗方法做些清火的食谱来解除口苦问题。
1、 双花清火茶：银花
2、 竹麦绿豆汤：淡竹叶10克 麦冬10克，加水先煮10分钟，取汁，绿豆100克，冷水浸泡30分钟，加入前面中药汁，绿豆煮至烂熟，适当加入冰糖（或者少许食盐），一日一次。适合心火旺盛，心烦睡眠不佳，小便黄者。
3、 夏枯清肝饮：夏枯草20克、菊花10克，麦冬10克，加水煮15分钟，取汁，调入少许蜂蜜。适合高血压肝火旺盛睡眠不佳者。
4、 玉竹10克、麦冬10克、夏枯草10克、淡竹叶10克、水鸭200克，前4味中药煮沸15分钟取汁，放入水鸭，略加食盐、料酒、蒸熟吃。适合阴虚阳亢口苦者。
另外，芹菜、黄瓜、苦瓜、西兰花、白地瓜等，均有清火作用。