黑龙江信息招生信息港:番茄姜味虾
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 22:08:05
材料集合图:
先在虾背上划一刀
取出沙肠后,洗净沥干
用料酒腌10分钟
番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁
锅中放入适量油,油热后放入葱末稍煸
放入腌过的虾炒透
然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒
出锅时放入姜末即可
1、姜末一定要多放些,可以去除虾的寒凉,虾也会有一种浓郁的特殊的香味。
2、虾要炒透后,再放调料。调料放入后略炒就可以了,否则会糊锅的。
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材料集合图:
先在虾背上划一刀
取出沙肠后,洗净沥干
用料酒腌10分钟
番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁
锅中放入适量油,油热后放入葱末稍煸
放入腌过的虾炒透
然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒
出锅时放入姜末即可
1、姜末一定要多放些,可以去除虾的寒凉,虾也会有一种浓郁的特殊的香味。
2、虾要炒透后,再放调料。调料放入后略炒就可以了,否则会糊锅的。