九乡新闻网黑魂3老者卷轴:乍得：城外的生活
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 15:33:16
三毛曾经千山万水地来到非洲，只为贴近撒哈拉的真实生活；老子在两千多年前就谆谆教导，“读万卷书，行万里路”。而我，在乍得这方圣土，同时实现了非洲之旅与万里长路。
非洲，对于没有到过的人，是诱惑，又是畏惧。幻想着一望无际的沙漠壮观，害怕着贫穷后面的满目疮痍；希冀着一马平川的热带草原，担心着野蛮凶恶的原始部落。
其实，没有什么是分得那么清晰的，就像城里城外的生活一样。
在恩贾梅纳的城郊，有一片砖瓦、土坯、茅草屋混杂的大市场，那里的人们过着一半城里、一半城外的生活，我称之为“城乡结合部”。
热闹的“城乡结合部”
这是一个商居一体的市场，人们白天在这做生意，晚上在这睡觉，也有的前面做生意，后面居家生活。住砖房、土坯房的，算是城外比较有钱的，而彻底没钱的，就是茅草棚的主人，四根歪歪扭扭的木棍撑起一张草席，典型的大部分城外人的生活。条件稍好点的，用枯枝干编出四面墙，但里面的内容都一样，一两张或大或小的毯子，几个坛坛罐罐，再摆上几个悠然躺着的男人或女人。我之前一直好奇为什么几乎人人都有一条毯子，就像是乍得人的标配，现在有些许的明白。这边天气干燥，地毯铺在地上就可以直接睡觉，即便房屋被风雨压垮了，搬家也方便，毯子一卷，随身便可带走；同时，乍得的居民穆斯林居多，每天都要祷告，一般是五次，这样，即使是在工作中，也可以随时拿出毯子跪在上面做礼拜。关于祷告，有一个最经典的故事，一个中资公司在这边进行一个建筑项目，中国工人顶着火辣辣的太阳在手脚架上拼命地干活，而乍得工人一会儿就爬下去做祷告，一会儿就爬下去，最后中国工人火了，说：“上帝不是在天上么？你应该来上面祈祷呀！”他们就是这样，在任何时候都不会忘记祷告，哪怕当时没法实现，稍后也会补上，这也说明了乍得人对宗教的重视，对信仰的虔诚。
空空如也的屋内
今年8月1日至30日，正好是穆斯林的斋月，斋月期间，每天日落之后才能吃饭，这个时候，就可以看到城外炊烟四起，一般都是在家门口用泥巴糊几个二三十厘米高的开口圆形灶，下面烧木头，上面放铁皮锅。饭锅、菜锅、汤锅长得都差不多，若不看里面的内容，基本分不清。那些锅的外形特别像法海手里那只威力无穷的钵，只不过它们体型更大一些而已。乍得人以小米、高粱、玉米、木薯等为主食，雨季的时候还会种植水稻，旱季收割。生活在水边的，则多以捕鱼为生。当地人喜欢把刚捉上来的活鱼一棒子打死，不知道这个习俗是不是因为气候干旱，水资源珍贵，再加上没有足够的容器来养鱼，因此一律拍死。说到鱼，就不得不说乍得的熏鱼，乍得的熏鱼也算是乍得的一个小特产吧，至少据我对当地酒店、旅馆的餐饮了解来看，几乎都提供熏鱼。而且在离市区100公里开外的乍得湖附近，更是看到很多家门口正制作熏鱼，过程很简单，用刀把鱼鳞简单一划拉，开膛破肚，有没有掏出内脏我都没看清，再往已经脏得看不出是水的液体里“蜻蜓点水”一下，就“啪”地扔进烟雾缭绕的锅里。这才知道，原来旅店里那么美味的熏鱼是这么粗糙地得来的！
室外“厨房”
坐船出行的渔民
感叹他们的卫生之差，又理解他们的条件有限，饮食卫生也是乍得伤寒病率居高不下的一个重要因素。虽说乍得的医疗政策较为人性化，某些病例如艾滋等全民免费，以及紧急病例前三天免费，但由于医院经常没药，再加上住在城外的百姓远离市区，交通又不便利，因此，部分免费医疗普及全国这种中国都没能力赶上的“高福利”在乍得也就是一纸政策。
不过，另一个中国目前还没完全赶上的“高科技”在乍得却实现得很好，那就是手机服务。虽然乍得的手机使用率低，通信普及发展缓慢，但在手机资费、联网功能上，却是比中国优越很多。在乍得，只要支付每月固定的流量费，随时随地都可以上网，非常方便。拨打电话，全国统一资费，且按秒计价；国际长途也比中国移动、联通便宜很多；接听电话更是全免，连漫游费都没有。世界经济排名倒数的国家，通讯服务尚且如此得好，真不知中移动、中联通的老总得悉后该作何感想！
由于城外没有发电站的供电，因此，基本上是一个村共同买一台或几台小发电机，统一开关时间，而手机充电，也就得抓紧在这一段时间。住得偏远的，或者自身条件实在没法使用电，而家里又有手机的，一般都会跑到有电的人家，付费开机。所谓付费开机，就是交一定的钱给“电老板”，把手机电源插上开机，看看是否有短信，然后关了拔下电源，这就算一次交易。至于需要插着电源打电话的，就不知道该如何收费了，也按秒计算？
当地最大电信运营商之一“TIGO”的广告牌
其实，类似于这样我不知道的还有很多，比如，雨季的虫子多如浓雾，视野的可见度都仅限眼前；九、十月大量来袭时，更是犹如北京的沙尘暴，势不可挡，马路上全是几厘米甚至十几厘米厚的一层又一层的虫子，这时城外的人们都怎么生活呢？还是一如既往的毯子一铺就躺下睡觉么？
乍得于我，就像一个永远走不完的迷宫，那里有太多我未曾到过的地方，有太多我期待接近的向往。我带着考古学家的执着，揣着孩子的好奇心，装着十万个为什么，挥洒着满腔的热情，不为别的，只为对我的“夫”工作的地方更多一点的了解。
非洲，对于没有到过的人，是诱惑，又是畏惧。幻想着一望无际的沙漠壮观，害怕着贫穷后面的满目疮痍；希冀着一马平川的热带草原，担心着野蛮凶恶的原始部落。
其实，没有什么是分得那么清晰的，就像城里城外的生活一样。
在恩贾梅纳的城郊，有一片砖瓦、土坯、茅草屋混杂的大市场，那里的人们过着一半城里、一半城外的生活，我称之为“城乡结合部”。
热闹的“城乡结合部”
这是一个商居一体的市场，人们白天在这做生意，晚上在这睡觉，也有的前面做生意，后面居家生活。住砖房、土坯房的，算是城外比较有钱的，而彻底没钱的，就是茅草棚的主人，四根歪歪扭扭的木棍撑起一张草席，典型的大部分城外人的生活。条件稍好点的，用枯枝干编出四面墙，但里面的内容都一样，一两张或大或小的毯子，几个坛坛罐罐，再摆上几个悠然躺着的男人或女人。我之前一直好奇为什么几乎人人都有一条毯子，就像是乍得人的标配，现在有些许的明白。这边天气干燥，地毯铺在地上就可以直接睡觉，即便房屋被风雨压垮了，搬家也方便，毯子一卷，随身便可带走；同时，乍得的居民穆斯林居多，每天都要祷告，一般是五次，这样，即使是在工作中，也可以随时拿出毯子跪在上面做礼拜。关于祷告，有一个最经典的故事，一个中资公司在这边进行一个建筑项目，中国工人顶着火辣辣的太阳在手脚架上拼命地干活，而乍得工人一会儿就爬下去做祷告，一会儿就爬下去，最后中国工人火了，说：“上帝不是在天上么？你应该来上面祈祷呀！”他们就是这样，在任何时候都不会忘记祷告，哪怕当时没法实现，稍后也会补上，这也说明了乍得人对宗教的重视，对信仰的虔诚。
空空如也的屋内
今年8月1日至30日，正好是穆斯林的斋月，斋月期间，每天日落之后才能吃饭，这个时候，就可以看到城外炊烟四起，一般都是在家门口用泥巴糊几个二三十厘米高的开口圆形灶，下面烧木头，上面放铁皮锅。饭锅、菜锅、汤锅长得都差不多，若不看里面的内容，基本分不清。那些锅的外形特别像法海手里那只威力无穷的钵，只不过它们体型更大一些而已。乍得人以小米、高粱、玉米、木薯等为主食，雨季的时候还会种植水稻，旱季收割。生活在水边的，则多以捕鱼为生。当地人喜欢把刚捉上来的活鱼一棒子打死，不知道这个习俗是不是因为气候干旱，水资源珍贵，再加上没有足够的容器来养鱼，因此一律拍死。说到鱼，就不得不说乍得的熏鱼，乍得的熏鱼也算是乍得的一个小特产吧，至少据我对当地酒店、旅馆的餐饮了解来看，几乎都提供熏鱼。而且在离市区100公里开外的乍得湖附近，更是看到很多家门口正制作熏鱼，过程很简单，用刀把鱼鳞简单一划拉，开膛破肚，有没有掏出内脏我都没看清，再往已经脏得看不出是水的液体里“蜻蜓点水”一下，就“啪”地扔进烟雾缭绕的锅里。这才知道，原来旅店里那么美味的熏鱼是这么粗糙地得来的！
室外“厨房”
坐船出行的渔民
感叹他们的卫生之差，又理解他们的条件有限，饮食卫生也是乍得伤寒病率居高不下的一个重要因素。虽说乍得的医疗政策较为人性化，某些病例如艾滋等全民免费，以及紧急病例前三天免费，但由于医院经常没药，再加上住在城外的百姓远离市区，交通又不便利，因此，部分免费医疗普及全国这种中国都没能力赶上的“高福利”在乍得也就是一纸政策。
不过，另一个中国目前还没完全赶上的“高科技”在乍得却实现得很好，那就是手机服务。虽然乍得的手机使用率低，通信普及发展缓慢，但在手机资费、联网功能上，却是比中国优越很多。在乍得，只要支付每月固定的流量费，随时随地都可以上网，非常方便。拨打电话，全国统一资费，且按秒计价；国际长途也比中国移动、联通便宜很多；接听电话更是全免，连漫游费都没有。世界经济排名倒数的国家，通讯服务尚且如此得好，真不知中移动、中联通的老总得悉后该作何感想！
由于城外没有发电站的供电，因此，基本上是一个村共同买一台或几台小发电机，统一开关时间，而手机充电，也就得抓紧在这一段时间。住得偏远的，或者自身条件实在没法使用电，而家里又有手机的，一般都会跑到有电的人家，付费开机。所谓付费开机，就是交一定的钱给“电老板”，把手机电源插上开机，看看是否有短信，然后关了拔下电源，这就算一次交易。至于需要插着电源打电话的，就不知道该如何收费了，也按秒计算？
当地最大电信运营商之一“TIGO”的广告牌
其实，类似于这样我不知道的还有很多，比如，雨季的虫子多如浓雾，视野的可见度都仅限眼前；九、十月大量来袭时，更是犹如北京的沙尘暴，势不可挡，马路上全是几厘米甚至十几厘米厚的一层又一层的虫子，这时城外的人们都怎么生活呢？还是一如既往的毯子一铺就躺下睡觉么？
乍得于我，就像一个永远走不完的迷宫，那里有太多我未曾到过的地方，有太多我期待接近的向往。我带着考古学家的执着，揣着孩子的好奇心，装着十万个为什么，挥洒着满腔的热情，不为别的，只为对我的“夫”工作的地方更多一点的了解。