黄辣丁:活到天年

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 21:18:10

1.作者从医20余年,饱读中医典籍,精通道家、武家养生之秘,深谙中国养生学,著有多部中医学专著。

    2.书中的方法适用于不同年龄段的人,简单高效,方便易学,让每一个人可以随时随地使用,特别是对于现代快节奏、高压力的上班族来说更为贴心。

    3.书中不仅指出了众多保养身体的秘方,更指出了养心养神之道,只有身心和谐,才能尽享天年。

    4. 我们的身体有难需要复原,我们的先天不足需要重建。

    5. 湿邪是摧毁当代人健康的最大祸害,只有补足阳气,我们就不怕任何疾病和灾难。

    6. 养生就是养阳,无病才是神仙。

    7.不知道在什么时候,我们就会与疾病狭路相逢。不怕生小病,就怕一病不起,您为这一天作好准备了吗?
    疾病无常,每个人都应该提前牢牢巩固好自己的身体。

    8.当疾病缠身的时候,您应该感谢造化,因为本书中的方法救了您;当疾病渐行渐远之际,请您把这本书送给更多的人,让他们也能活到天年。
内容简介
    在书中,武国忠先生愿为大家无私献上:
    1.一招来自于武林大成拳中的不传之秘——站桩养生功,最快激活您全身的阳气,从根子上护卫您的先天之本,阳气一足,有病祛病,无病强身。

    2.7种开启您生命阳气之门的不老术,让您长久地保持青春活力。
    3.20个奇效大穴使用方法,从此,您可以在自己的身体上对症下药,尽享手到病除之喜。
    4.两种简单有效的健康自测法,5种祛除亚健康及众多慢性病的有效方案,让您免受求医无果之苦。

    5.向食物讨要生命力的奥秘以及养生治病的3大玄机。

    6.让父母延缓衰老的7大法宝,即使您不在他们身边,也能好好地尽一份孝道。

    7.两种养颜大法,愿您心爱的人环肥燕瘦,永远年轻依旧。
作者简介
    武国忠,著名中医师。先后师从伤寒名家廖厚泽先生、北京大学第一附属医院胡海牙教授,几十年来遍访中医高手,精研养生大道。 
    武国忠医生在《伤寒论》和人体经络学方面造诣颇深,追求“治病必求于本”,著有《四大名医孔伯华医案解析》《武国忠伤寒论临床带教》,曾点校《伤寒集注》《本经疏证》《治病法轨》等学术著作。
颈椎、腰椎有病,后溪穴百用百灵
    以前,颈椎病是40岁之后人的专利,但现在不是了,20~30岁的颈椎病患者到处都是,我甚至见过得颈椎病的小学生!原因很简单:伏案久了,压力大了,自己又不懂得怎么调理,所以颈椎病提前光临了。

    阳气不足,人就会未老先衰,这是当今生活中多数人面临的一个特别严重的问题。

    当长期保持同一姿势伏案工作或学习的时候,上体前倾,颈椎紧张了,首先压抑了督脉,督脉总督一身的阳气,压抑了督脉也就是压抑了全身的阳气,于是,久而久之,整个脊柱就容易变弯,人的精神也差了。

    人的精神,不是被脑力劳动所消耗掉的,而是被错误的姿势消耗掉的。
    这一系列问题,都出于同一原因,那么,通过一个穴,也就可以全部解决,这个穴就是后溪。后溪是小肠经上的一个穴,把手握成拳,掌指关节后横纹的尽头就是该穴。这个穴是奇经八脉的交会穴,通督脉,能泻心火、壮阳气、调颈椎、利眼目、正脊柱。临床上,颈椎出问题了,腰椎出问题了,眼睛出问题了,都要用到这个穴,效果非常明显。它可以调整长期伏案或在电脑前学习和工作对身体带来的不利影响,只要坚持,百用百灵。
    用这个穴位非常简单,而且容易坚持。我们坐在桌子旁,把双手后溪穴的这个部位放在桌子沿上,用腕关节带动双手,轻松地来回滚动,即可达到刺激的效果。

    我们想想,当我们坐在电脑旁阅读文件的时候,手是怎么放的?肯定是一手不离鼠标,一手仍在键盘上吧,保持这个姿势不动,人都变僵了。这时,不妨灵活一点,把手解放出来,让双手的后溪穴抵在桌沿或键盘上,来回滚动,揉一揉,每次刺激3~5分钟,每个小时刺激一次就足够了。这是毫不耽误时间的,因为这时候,眼睛该看什么还可以看什么。
    大家可以试一下,坚持一天这样做下来,肯定到了下班的时候腰不会酸、脖子不会累,眼睛在很大程度上能得到缓解。每天坚持这么做下去,首先是腰椎、颈椎轻松挺直,同时,你会发现眼睛也比以前好使了。如果因为忙,总是忘记怎么办呢?我建议,甚至可以定个闹钟,每隔一个小时提醒我们揉动一下后溪穴。不管忙到什么程度,我想这么一点时间还是能抽出来的。因为,这是能真正拯救我们健康的好方法。

    凡是到我这里来看颈椎病、腰椎病的人,我都建议他们这样去使用后溪穴,效果都非常好,很多病人反映,这样做比去按摩院按摩颈椎、腰椎要管用得多。有位30岁的白领对我说:“本以为骨骼已经定型,要终生驼背的,但最近感觉背明显比以前直了。”我说:“当然,年轻人驼背不是因为骨骼定型,脊柱是一节一节的,是活动的,怎么可能随便定型呢?关键是你背上气机运行不畅,经脉阻滞,才出现驼背的迹象的,一旦这个气机通畅了,你的背自然就直起来了!”

    我还要特别把这个方法介绍给正在读书的孩子们。现在的孩子很可怜,从小学到高中,小小年纪就承受这么沉重的学习压力,我可不希望他们一辈子都戴近视眼镜,也不能让他们在沉重的压力下失去朝气,成为小驼背。

    我本人也和多数人一样,每天平均在电脑边工作的时间是11~12小时,但我到现在,视力没有问题,颈椎也没有问题,精神状况一直很好。其实我没有独门绝技,就是受益于后溪穴。

    很久以前,我就养成了揉后溪的习惯,随时随地,有空就揉一揉。比如,我开车的时候,如果碰见路上堵车,或是红灯亮了,也会把后溪放在方向盘上来回滚揉几次,特别舒服。这时候,别人在着急上火,而我在通督脉、泻心火、壮阳气、调颈椎、正脊柱、利眼目,受用无穷;一不起急,二不发火,精神振奋,这么一来,有时候居然觉得堵车也堵得很值!

目录:

序言 如果家里有一个医生

第一章 阳气决定长生
 1.人要活到多少岁才算尽其天年
 2.养生就是养阳气
 3.现代人为什么会阴盛阳衰
 4.阳气旺盛,百病不侵
 5.为自己看病——判断“体内有湿”的简易方法
 6.看舌观指,辨证养生
 7.抱住健康,万病皆除——站桩养生法是最简单有效的长命之道
 8.“放松”是人体最好的大药
 9.要活就得动
 10.“太极护身”,生生不息
 11.天地相合——来自于中医不传之秘的养容术

第二章 人体有大穴,祛病真如神
 1.胃口好,活得就好——然谷是开胃的大功臣
 2.颈椎、腰椎有病,后溪穴百用百灵
 3.大药逞神勇,承山灭顽湿
  4.每天敲风市穴,健康就会随“风”而至
  5.神仙也怕脑后风,有风就找风府穴
  6.印堂发亮,就是福相
  7.足三里,上中下一起理
  8.胸腹的众多毛病就靠公孙穴摆平
  9.对心脑血管疾病釜底抽薪——再探合谷穴
  10.怪病就靠膈俞收,只生欢喜不生愁
  11.人体老生寒,太溪定生暖
  12.有效就是硬道理——6个穴位包治众病
  13.救命大隐士,委中最无私
  14.别拿胃痛不当回事——胃痛的身心共治法

第三章 千方易得,一诀难求
 1.谁说良药要苦口,生甘草作“孝心汤”
 2.让父母永远不老的酒——参杞鹿龟酒
 3.粥皮滋阴又补阳,处处留心皆健康
 4.九蒸九晒黑芝麻——道家秘传的“养肾食疗”法
 5.肩井提气血,阳气耀全身
 6.谁没有为父母的疾病揪过心——脊背一捏,百病不得
 7.“捏积”为什么要以7岁为一个分界点呢
 8.像南怀瑾先生一样迎风摆柳——活到90岁的养生之道
 9.每天只吃一顿——养生的最高境界是应变

第四章 当代人的通病是体内湿重
 1.会吃饭,您就生不了病
 2.家里做的饭最香——炒黄的米和锅巴是世上最好的开胃汤
 3.痛风的“报应”
 4.湿邪无处不在,细节决定长生
 5.每天薏米红豆粥,全家健康乐悠悠
 6.再说薏米红豆粥,随症加减百病休

第五章 养生的最大玄机
  1.养生的最大玄机是明白自己是何“体质”
 2.老怕伤寒少怕痨
 3.肾气旺,人就旺
 4.口苦、心浮气躁、偏执是心脑血管疾病的3大表现
 5.高血压分寒热治才有效
 6.越饿的时候吃东西越香
 7.什么才是真正的“排病反应”

第六章 养生如果有节,可与天地同寿
 1.向食物讨要生命力
 2.多接触有生命力的东西,你的生命力就会变强
 3.养生的真谛就是沉得住阳气
 4.饮食有节,胃以喜者为补
 5.大自然什么时候给我们,我们就什么时候吃
 6.入乡随俗,豆腐开路——治疗水土不服的千金秘方
 7.如何获取万事万物的阳气为自己所用
 8.怎样与大自然交换生机
 9.养阳从春夏开始
 10.节日就是用来养心的

第七章 治病还是救命
 1.当我们面临身心的地震时——正气存内,邪不可干
 2.治病先洽心,人才有好命
 3.养生治病的第一大药叫“心药”
 4.中医治病就是激发人的自愈潜能
 5.养颜从养心开始
 6.让自己的最爱永远保持年轻的美容秘方
 7.每个女性都可以环肥燕瘦——养胃健脾就是美丽的根本
 8.现在女性的很多病都是产后遗留下来的
 9.治脾就可安五脏
 10.献给应酬之人的解酒神物——“干杯不醉葛藤花”
 11.“秘密养神法”——献给所有上班族们的补肾良方
 12.“头颈部向后”,人永远不会佝偻

后记 养生的幸福,从当下开始

17.每天只吃一顿

  如今,人们的生活方式变了。脑力劳动越来越多地代替了体力劳动,人们的体力消耗越来越小,而心神消耗得越来越多,烦恼越来越多,心理压力越来越大。于是造成一个阴盛阳虚的体质。如何改变我们的这种体质呢?

  首先要在饮食上应变。一日三餐,是人们很久以来就流传下来的生活方式。不过,我发现,在西方风靡一时的“一餐疗法”,竟然和东方中医里的“损谷则愈”有着异曲同工之妙。

  中医在临床上讲究“辨证论治”、“辨因论治”,就是说,把病人的病因找出来,改变造成疾病的原因,从而祛掉疾病的总根子。辨因,则又往往会把疾病的原因追溯到:吃多了。

  过去的人节衣缩食,甚至饥一顿饱一顿,但这并不影响他们的健康;而我们现在的人,则好久没有尝过饥饿的滋味了,苏东坡有一句养生名言:“已饥方食,未饱先止。”但今人的观念则是“未饥先食,未渴先饮,一日三餐,定点定时”。这样就失去了天生的饿感和渴感。这其实是很多疾病的根源,也使我们的身体丧失了应有的免疫能力。

  那该怎么办?如何应变呢?

  有人说应该“辟谷”,就是绝食,这不太现实。辟谷是那些修行的人做的事情,要求很高,操作起来不容易。对于我们普通人而言,生活和工作的压力那么大,烦恼那么多,能量消耗还是不少的,即使绝食一天,也受不了。对于我的病人,我一般建议实行一餐疗法,现代人不需要一日三餐,只吃一顿或者两顿,无论是营养还是能量,都已足够。

  一餐疗法有两种实行方案:

  第一种方案是:只吃一餐。

  就是只吃早晨一餐,并且吃素食。当然这不能每天坚持,只能每周有一两天如此就可以了。这一两天,理所当然地得选在星期六或者星期天了,因为这两天没有工作的劳累,时间可以自由支配,正好在家里打理自己的身体,调和自己的肠胃。这一餐很重要,不妨稍微吃晚一点,早晨起床后,自己动手,给自己做些爱吃的素食,蔬菜、豆制品都有一点,保证营养均衡。等早餐做好后,差不多9时左右,就可以正式享用这一天中唯一的一顿早餐了。吃饭的时候,要特别注意细嚼慢咽,因为今天是肠胃的休息日,要尽量减少它的负担,而且,这是一天中唯一的一顿饭,一定要让它的每一点营养都能被我的身体吸收。千万不要以为,反正这一天只有这一顿,为了防止挨饿,趁现在多吃点,于是狼吞虎咽。吃完饭后,该干什么还干什么,只要别太劳累就行了。千万不要以为今天摄入的能量有限,不敢动。口渴了怎么办呢?喝点白开水就行。

  这样,到了该吃午饭的时候,我们可能感觉不到饿。到了下午,快到该吃晚饭的时候,正常人应该能感觉饿了,如果还感觉不到饿,那说明你的肠胃问题很大,不过也没关系,经过这样的休息,它会恢复正常的。晚饭时间到了,我们可能感觉饥肠辘辘,想吃东西了,坚持住,因为这时到了肠胃按时蠕动的时间,平时它们蠕动是为了消化食物,而这次它们正好借助蠕动清洗自身,肠胃壁上沉积已久的很多污秽慢慢脱落下来。再过一会,饿意会减轻,甚至消失。这就是人们常说的“饿过了头反而不饿”了。这时,人体已经不指望能从肠胃中获取什么营养了,转而消耗体内的脂肪。

  晚上请早一点睡,9时30分左右就睡吧。这时候,胃里是一片虚空的清净,胃是人体的第二大脑,它的状态会影响你的精神,所以,这时你的心情应该是很宁静,很平和。等到你一觉醒来,又是饥肠辘辘了,这时候,可以吃东西啦,不过,千万不要吃得太多,吃个六分饱就可以了。

  一星期之内,只要有一两天只吃一顿就可以了,其他时间,该怎么吃还怎么吃,只要不至于暴饮暴食就行。坚持几个星期后,你自己看看是什么效果吧!

  第二种方案是:一天只吃两顿饭。

  其实,现代人运动量少,即使是在繁忙的工作日,一天吃两顿,能量也完全够用。哪顿不吃?只能是晚餐,而千万不能是早餐!早餐一般都在辰时(早晨7~9时),此时气血流注于胃经,是进食的最佳时机。俄罗斯有句谚语:“早餐留给自己,午餐与朋友共享,晚餐留给敌人。”那么,我们把留给敌人的这一餐免掉,空着肚子睡觉,好让晚上我们身体休息的时候肠胃不至于加班。到了第二天一早起床时,我们会感觉到一种健康的饥饿感,这时,又是辰时,胃经当值,饮食入肚,如鱼得水!

  这种方案易于操作,可以天天坚持,也可以隔几天一次,随心而定。

  以上两种方案,可以只实施一种,也可以两种同时实施,那就是:从周一到周五,实行第二种方案,不吃晚饭;星期六和星期日实行第一种方案,在家只吃一顿。当然,即使不能如此精确,也不要紧,个人按需选择吧,健康改善了就行。

  世界上没有一成不变的东西。如果说某药能一成不变地治某病,那他肯定是骗子;说某种方法、某种生活方式能一成不变地养生,也是谬论。外界一切都在变化,人是活的,他要随着外界的变化而变化。老虎只能逮住没来得及逃跑的动物,老鹰只能抓住那些不能灵机应变的小鸟,同样,疾病只能逮住那些来不及逃跑、来不及应变的人。医学的最高境界是养生,养生的最高境界是应变,养生之道就是应变之道。

 18.湿邪无处不在,细节决定长生

  如果你打心眼儿里酷爱冬泳,觉得冬泳很舒服,那么我恭喜你,可能你的体质跟西方人更接近,那就放心冬泳去吧。不过要记住两点:第一,上岸后一定要用半新不旧的干毛巾把身子擦红,以排出湿气;第二,记住这个运动只适合你自己,不要将其推广给您的亲人和朋友们。

  有位朋友,身体本来不错,但中年以后心脏出了点问题,总是心悸、心绞痛,后来听说,游泳对心脏有好处,因为游泳的时候,双臂运动量较大,能扩张胸腔,增强心肺功能。于是他在健身中心办了张卡,坚持每周去游泳两三次,冬天的时候还跟人一块去冬泳。可是,游了大半年,心脏不仅没见好转,反而不如以前了。尤其是在游泳后的一两天,特别难受。他跟我聊起这个问题的时候,说:“我猜这可能是心脏得到锻炼后的正常康复反应,但不知什么时候这种反应才能消失。”

  我听了哭笑不得。谁说游泳就一定对心脏有好处呢?从运动的角度看,游泳能扩张胸部,对胸肺肯定会有很大好处,但我们也不能仅仅看到这一点啊。游泳的时候,大量的水湿会通过毛孔渗入体内。毛孔是肺在体表的开窍,时刻与外界进行气体交换,当大量的水湿之气渗入毛孔的时候,肺的工作量就加大了,它要把侵入体内的湿气转化成水,并且及时排出体外。所以,游泳时,特别是游了一两个小时上岸后,就想去厕所小便。游泳当中一般都没喝水,这些水从哪儿来的?都是从毛孔渗进来的。把水湿之气慢慢转化成尿液,可想而知人体在游泳的时候做了多少复杂而又艰辛的工作!但这个工作往往还做不够,因为,从毛孔到尿道是一段漫长的旅途,水湿能完全排出去吗?能保证它在途中没有滞留吗?不能!游泳后,有水湿在体内滞留是必然的,所以,游泳一般会增加体内的湿气。

  现代人体内的湿气本来就多,很多人的心脏问题是由湿气引起的,如果游泳之后不注意及时消除湿气,就等于引狼入室,湿邪纠结在一起更会加剧心脏负担的。而且,体内有湿气,还容易导致一系列风湿疾病,如风湿性关节炎等的发生。

  听我这么一说,朋友马上说:“对啊,我现在确实觉得关节不太对劲了。我不游泳了,再也不游了。”

  我说:“养生不要这么绝对,记住,从哪里摔倒的,还得从哪里爬起来。你能坚持游泳,说明你喜欢这项运动,怎么能说不游就不游呢?现代人就是缺乏锻炼,好不容易有一个自己喜欢的运动方式,你不妨坚持下去。”

  “那这些湿气怎么办?心脏怎么办?”他不解。

  其实很好办,只用稍微调整一下就可以了。当每次游泳上岸的时候,一般人都只是草草地擦干身上的水就穿上衣服了,尤其是冬泳的时候。问题就出在这里。

  在这里我介绍给大家一个非常好的养生方法,是我的老师胡海牙先生传授给我的,老先生每每建议一些喜爱游泳的朋友,在游完泳上岸要做的第一件事,是先用干毛巾使劲擦身,把全身的皮肤擦红,最好是用那种半新不旧的毛巾,稍微粗糙一点的,这样的毛巾对皮肤的刺激性比较大,而且不会擦伤皮肤。这么一擦,皮肤发红发热,毛孔张开,湿气就从毛孔排出来了。如果不这么擦,一上岸毛孔就闭上了,尤其是在冬泳的时候,上岸被冷风一吹,毛孔更是紧闭,湿气也就少了一个排泄的渠道了。仅仅通过尿液排湿气,是非常有限的。如果有毛孔和尿液两个途径,那就叫内外通透,湿气就能基本排出体外。身体得到了运动的锻炼,又没有湿气的滞留,会非常舒服。这样,一来不会增加心肺的负担,二来可以预防风湿。而且,在这种内外通透的情况下,人体甚至会排出以往积蓄的湿气。因为肺主皮毛,在运动后刺激皮肤也就等于是在宣通肺气;肺肾相通,肺能通调水道,人体因水道不通而积累的湿邪也就趁机找到出口蜂拥而来了。

  湿邪就是我们身体要排的毒。对于冬泳,我其实有很大的担心。这种运动来自西方,西方人体质偏寒,容易出现燥热,所以他们冬天下水游泳,严寒的水正好跟他们寒性体质相应,也消除了他们体内的燥热,他们就会感觉这种刺激很爽,冬泳因此对他们也有好处。而大多数中国人体质偏温,体内没有多少燥热,冬天跳下水去游泳,有可能出现弊大于利的现象。所以我们不能因为西方人说冬泳好就跟着说冬泳好,并且也跟着去做。实际上,它完全有可能直接把疾病送进很多人的身上。当然,养生和运动总是因人而异的,我上面说的“西方人”和“中国人”只是一个大概的说法,其意思就是“大多数西方人”和“大多数中国人”,不是说百分之百。在西方也有体质偏温的人,他们不适合冬泳;而在中国,也有体质偏寒、体内有燥热的人,他们适合冬泳,只不过这类人是少数。

  如果你打心眼儿里酷爱冬泳,觉得冬泳很舒服,那么我恭喜你,可能你的体质跟西方人更接近,那就放心冬泳去吧。不过要记住两点:第一,上岸后一定要用半新不旧的干毛巾把身子擦红,以排出湿气;第二,记住这个运动只适合你自己,不要将其推广给您的亲人和朋友们。

  说了这么多关于游泳的话题,其实我要表达的恰恰不是游泳,而是如何随处小心“湿邪”的入侵。我举出了一个游泳的例子,更多的其他领域的养生方法,请您自己举一反三吧。

 

  19.每天薏米红豆粥

  如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?

  它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

  熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

  薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会馊了。

  至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

  关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

  经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”

  我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

  平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。

  年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。

  百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

  用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。

  如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。

  值得一提的是,妇女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。

  肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。

  现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。

  如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。

电饭煲做饭是疑难杂症根源

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大洋新闻 时间: 2008-12-11 来源: 广州日报 作者: 吴波

 

 

 

 

  活到天年 武国忠 著  吉林科学技术出版社 2008年8月

  中医保健新书《活到天年》受热捧,作者接受本报专访谈养生

  武国忠认为没经过煮、滤、蒸三步骤导致湿气随米饭进入人体

  继中里巴人《求医不如求己》后,又一本中医保健畅销书《活到天年》一推出便受到广州市民的热捧。该书近日由吉林科学技术出版社推出,作者武国忠行医20余年,无论中医、西医,遑论汤药、针灸,都兼收并蓄,并在临床中使用。他主张道家养生思想,是继中里巴人之后养生保健的另一个传奇。他指出养生祛病之大法,用“保”和“养”二字就能说完,使用手指、按摩棒等在自己的身体上选取敏感疼痛点来养生祛病。记者昨日对武国忠进行了专访。

  本专题采写和图 

  本报记者吴波 通讯员邢晓英

  20.耳穴是一个药库

  武国忠先后师从伤寒名家廖厚泽先生、北京大学第一附属医院胡海牙教授学习中医和针灸。他在《伤寒论》和人体经络学方面造诣颇深,追求“治病必求于本”,著有《四大名医孔伯华医案解析》、《武国忠伤寒论临床带教》及《人体自有大药》,曾点校《伤寒集注》、《本经疏证》、《治病法轨》等学术著作。

  武国忠告诉记者,《活到天年》的核心观点是:每个人身体上都遍布着各种各样的药田,养生、疗病只需从自己的药田随手采撷就可以了。他指出:“耳穴是一个药库,有高效养生祛病法,每个人都能使用耳朵这个神奇的大药库来造福自己的身体。”

  21.喝粥可以温里健脾

  武国忠告诉记者,现在的米饭做法是绝大多数疑难杂症和慢性病的源头和帮凶。为什么这么说呢?在以前,我们做米饭是经过煮、滤、蒸这3个步骤的,把米和大量的水放在锅里煮,煮开后,滤去米汤,再把这些半生不熟的米倒回锅里,用小火慢慢蒸熟,这是传统的做米饭的方法。现在有电饭锅、电饭煲了,人们只要把米和水按适当的比例调配好,等着吃饭就行了,其实这时候的“生米并没有煮成熟饭”。它有什么危害呢?稻子生在水里,它是带着湿气的,所以广州、香港一带,得脚气的人非常多。更重要的是“脾主湿”,带有大量湿气的米饭吃到胃里,增大了脾的运化难度,使人很快就能把肚子吃到有撑胀感,而湿气也滞留在人体内了,危害无穷。

  真正做熟了的米,有利尿之功而无湿气为患,是养生的佳品。其实,只要我们稍微勤快一点点,用电饭锅也是可以进行这个“煮、滤、蒸”三步走的操作程序的。滤在一旁的米汤还可以喝,是滋补的佳品。有人也许要问,稻米的湿气到了米汤里,喝米汤不是又把湿气喝进体内了?不用担心,湿气溶到水里,就不复存在了。当然,把米做成“熟饭”,不再“吃生米”,还有别的方法,最典型、最简便的一种就是熬粥。把米放在火上长期煎煮,可以逼出其中的湿气。所以喝粥可以温里健脾,因为粥里湿气少。

  22.站桩是适合所有人的养生法

  三阳开泰提升阳气

  广州日报:有没有哪种养生方法是对几乎所有现代人都行之有效的?

  武国忠:在这里,我推荐一个几乎适用于所有人的简单的养生方法,叫 “站桩法”,很简单,就一个姿势——站在那。实际上它是一种用形体来控制意识,最终让形体和精神都放松的养生方法。快节奏的生活让我们始终处于一种无意识的紧张状态中,这种疲劳是休息睡觉缓解不过来的,那么怎么办?最好方法是用另外一种运动来替代它。我们饭后遛弯其实也是种转换疲劳的方式,站桩也是这个原理,就是把对生活的恐惧和压力用站立的方法转换出来。

  广州日报:在您的书中,有一个很重要的词语就是“阳气”,能给读者介绍一下它为什么那么重要吗?

  武国忠:就我们的形体来说,24岁以前发的病,很多是先天的,24岁以后的成年人,更应该从精神层面去找病因,可以说有70%到80%的病是由心生的。通常来讲,阳与阴是这么区分的,脐以上为阳,脐以下为阴。现在什么病高发?高血压、颈椎病、心脏病、脑血管中风偏瘫,你看这些病都在哪?都在人的胸以上,你不用去找别的,一定去找阳,因为阳气没有达到那个部位,所以它受到损伤。如果长脚气了,肾衰了,腿发肿了,走不了路了,包括一些妇科的病,都得从脐以下去找,那是阴出了问题。而网络“大虾”们成天坐着,佝偻着背则会造成中气的下降,所以他们的胃肠系统很少有好的。 

  广州日报:既然阳气是人的先天之本,那如何提升身体的阳气呢?有哪些简便又实用的方法呢?

  武国忠:其实我刚才说的“站桩”就是生发阳气的一个简单实用的方法,精神不外耗了,专一了,静下心来了,阳气就会慢慢地生发。

  另外,在这方面我有一个观点,我给它命名叫“三阳开泰”。首先,“动则生阳”。比如说挺冷的,我出去遛一圈,回来浑身就暖和了。其次,“喜则生阳”。还是说挺冷的,但我告诉你一个好消息,说从下个月开始每个人多发5000元钱。听到这个你高兴了,立刻心里就美了,一瞬间,就会觉得身上暖和了。第三,“善则生阳”,善又包括语善、视善跟行善。语善就是多说一些激励、鼓励的话,比如说孩子学习不好,不要直接去批评他。

  熬夜和盲目减肥

  会导致肾虚不孕

  广州日报:对于爱美的职业女性来说,在养生的时候应该注意什么?

  武国忠:女孩子,什么时候最漂亮?是16岁,一般我们都把这个年龄说成是花季或二八佳人。再加一个8岁就是24岁,在24岁的时候,肌肉、骨骼、脏腑、精神都达到一个顶峰,之后便慢慢走下坡路,慢慢地,皱纹、雀斑开始出现了。从24岁到28岁这三四年的时间,可能不会有太明显的变化,但皱纹是在慢慢形成的,到二十七八岁,基本就明显能看出来了。这期间,女性要经历工作、结婚、生育、哺育等压力。从28岁到35岁这七年,对女人来说更为重要,是养生的关键时期,女性需要为工作、事业、家庭付出更多的精力和体力,这个时候鱼尾纹就很明显地长出来了。

  我倒是有一个很好的建议,就是不管处在什么状态当中,一定要有合理的饮食,充足的睡眠,良好的心态,适度的运动,有这四点就差不多了。尤其需要强调的是睡眠,我们说女人是水,水是什么呢?它是主阴的,女人有天生的阴柔之美,男人是阳刚之美。只有睡眠才是真正养人的阴。熬夜很伤人,一会造成早衰,二会造成肾虚,现在临床上接到的很多患者,都是二十八九岁、三十四五岁肾虚不孕,另外盲目减肥也是肾虚的一大原因。

 

 

完                      ―――完