黄惠敏:韩国炒年糕的做法 美味可口营养丰富

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 07:30:54
主料：年糕。配料：甜不辣（可缺）、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。1、甜不辣（可缺）、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。年糕可切为条或片。2、洋葱、胡萝卜爆香（别炒到熟），倒入适量的水，把甜不辣、白菜一起放进锅中。3、煮至水开，加韩式辣椒酱，因其有甜味，所以不需再加糖。如用普通辣椒酱需加糖。4、开滚后放入年糕煮到汤汁浓稠，加上葱段翻炒均匀，装盘后可以在上面撒些芝麻。',1)">
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