英豪动漫设计培训:白菜肉丝炒年糕

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 17:40:43
白菜肉丝炒年糕 材料:水磨年糕、白菜、少许肉丝、葱蒜、适量盐、鸡精、适量耗油。

做法:1、宁波水磨年糕焯水,白菜切丝,少许肉丝。
2、葱蒜爆锅后下肉丝炒变色下白菜,当白菜七成熟候放进年糕。
3、加适量的盐,鸡精还有适量的耗油。
4、大火翻炒,装盘即可。
5、很喜欢里面年糕的味道。。。