鲍勃·迪伦在线收听:木瓜炖排骨
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上一主题|下一主题楼主 夭歌(gouxiaohei) 发表于 2011-8-5 14:45:00 |只看该作者 |倒序浏览 |打印- 发短消息
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- 秋季养生中医补水法则
- 秋季养生中医饮食法则
- 秋季养生饮食清润 粥类为佳
惊蛰时节,气候转暖,在饮食方面,要以清淡为主,可多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质抵御病菌的侵袭。排骨炖木瓜,排骨有营养,木瓜能养颜,此外,这个汤简单易做,犯懒但又想喝汤的时候,不妨试炖一下。
材料:排骨、木瓜、姜片
点做?
木瓜洗净去籽切块,将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;煨罐倒入凉水,将排骨、木瓜、姜片一块入罐,大火烧开,转小火熬制2个小时;关火10分钟前加入盐即可。
温馨提示
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
(网友“三石美食”提供,陈颖雅整理)