来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 14:57:53
三花玉米餅
制作方法:
主 料： 面粉,玉米,糯米
辅 料： 鸡蛋,葡萄干,玉米粒,白糖
做法：
1.将玉米粉，糯米粉，面粉混合均匀（三种粉比例相同）；鸡蛋打散；准备好玉米粒和葡萄干。
2.将三种粉与打散的鸡蛋、葡萄干、玉米粒、白糖、水混合打匀，调成糊状（面糊不要调的太稀）；平底锅内放入少许油，用小勺盛入适量面糊放入平底锅中摊成小圆饼，两面烙成金黄色即可。
如果你喜欢的话，还可以放入适量牛奶；
还可以用裱花袋将面糊挤成一个个小饼。
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