九乡新闻网魔兽世界 大祭司护肩:紫薯银耳羹排毒补血(图)
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 03:04:58
紫薯银耳羹排毒补血(图)
2011-03-28 10:53:00 来源: 泉州晚报(泉州) 跟贴 0 条 手机看新闻
紫薯又叫黑薯，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,经常吃紫薯，有抗衰老、补血、润肠排毒等作用。
下面介绍一道营养美味的甜品紫薯银耳羹。
做法：
1.将干银耳用清水泡软，捞起挤干水分，撕成块；
2.紫薯去皮切小丁；
3.将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1个小时；
4.下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁黏稠即可。 （信息时报）(本文来源：泉州晚报 )
