高考模拟报考系统:炸洋葱圈的做法

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/09 14:46:10

炸洋葱圈的做法（自制零食）

【原料】：洋葱一个

【辅料】：鸡蛋一个面包渣适量面粉少许

【做法】：

1，洋葱切去顶部和底部，然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用

2，将洋葱圈放到盆中，加少许干面粉，抖匀，让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉

3，锅里放油烧热（油量可以稍微多一些）

4，将洋葱圈沾匀蛋液，然后裹一层面包渣

5，油温六成热的时候改中火，将洋葱圈炸成金黄色

6，捞出控油，大功告成了！

7，吃的时候沾着番茄沙司吃，金黄酥脆的洋葱圈，加上番茄沙司酸酸甜甜的！实在是好吃啊！

来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e6148d20100k0ie.html

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