高清世界地图中文版:【红烧龙虾】的详细做法(图解)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 16:30:21
红烧龙虾”的详细做法(图解)

2009-6-16 1:23:00|菜友网的厨房|评论|点击7044 次

所属菜系:苏菜 · 徐海菜 · 海鲜
制作方式:煮 · 炒 · 炖 · 烧 · 酱 · 卤
原料:龙虾
配料:姜 · 蒜 · 葱
调料:红辣椒 · 香叶 · 盐 · 酱油

原料:龙虾,姜,蒜,葱,干红辣椒,香叶。

步骤1:我这龙虾买的是16块一斤,还算不错的龙虾,我买了30块钱的。买来时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。

 

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