九乡新闻网马云纽约演讲全文:【南瓜土豆汤做法】
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南瓜土豆汤
蛋塔姐姐 2010-09-03 13:08 发布原创4122人已看过
口味咸香
难度切墩(初级)
时间10-30分钟
分类西餐 , 煲汤
老少皆宜
南瓜 土豆
- 油适量
- 高汤块适量
- 香芹碎适量
南瓜洗净去籽，切小块后隔水蒸熟。
2用调羹碾碎成南瓜蓉备用。
3土豆洗净去皮切小块。高汤块加水煮成高汤。起油锅将土豆块炒匀后倒入南瓜蓉和高汤。煮滚后继续煮10分钟到熟。
4把煮熟的南瓜土豆汤倒入搅拌机打成糊状，再次倒入锅中煮滚盛盘撒上香芹碎就可。
南瓜红萝卜汤
口味香
难度配菜(中级)
时间30-45分钟
分类大众菜 , 煲汤
老少皆宜
- 猪肉或牛肉半斤
- 红萝卜一根
- 南瓜半斤
- 水1000毫升
肉飞水后加入清水先熬一个小时，然后加进南瓜、红萝卜继续熬半小时，下盐调味即可饮用。