香港中央结算幕后老大:自己在家用电饭煲做披萨

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 22:44:45
自己在家用电饭煲做披萨
    引导语:虽说食物是爱美的女孩子的禁忌,但是当你看到这么漂亮精致的食物,你还能控制自己的食欲吗?对于我、我只能说“oh~~吃饱了才有力气去减肥啊~!!!嘿嘿~~有木有~~赶紧跟我看看介货有木有勾引你的食欲。



    材料:马苏里拉奶酪、纯奶、面粉、酵母、花生油、喜欢的配菜(我弄的火腿、青椒、玉米粒、肉粒)、番茄酱、蒜蓉辣酱。其实,最好还要有芝士粉和披萨草,可惜我没买到。奶酪之所以选择马苏里拉,是因为只有这种奶酪融化后有拉丝效果



    1、和面。将一小碗纯奶温热,一小勺酵母用温水融化。二者倒入适量面粉,使劲和。和面做到三光(面光、盆光、手光)才算和好。然后将和好的面团置于温暖的地方发酵,大约40分钟,面团发成原来的1.5倍大小时就可以了。


    2、发面的空隙将菜备好。


    3、擀面饼,擀成比电饭煲锅底稍大点的饼。用勺子压压边缘,让四周厚,中间薄。


   4、电饭煲预热,倒入花生油,覆盖住锅底足以。油热后放入面饼,用牙签扎眼,这样可以使油渗到表面来,加速表面奶酪融化。


    继续按之前顺序撒奶酪、配菜。6、最后挤上番茄酱。



    7、盖上盖子,一直打在煮饭键。它不停的跳到保温,你就不断的拨回煮饭。直到奶酪融化,菜被固定住。出锅。


大功告成。



    这块直接被我切下来。一咬拉丝效果就出来了。事实证明,我备的菜不少,真正放上去的却特少,有些摆不开,切的块大了。下次切小些,摆多点,口味会更好。

    编后语:爱心食物,营养丰富,色彩缤纷,吃起来是一种愉悦的美食与视觉的享受,我为大家带来这个的做法,走过路过不要错过,赶紧收藏吧!