韩国终极性与爱 720p:酱爆猪肝

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/09 13:15:58

 

原料:

猪肝、茭白、青椒、葱姜蒜、料酒、酱油、甜面酱、糖、水淀粉。

做法:

1、猪肝用水清洗后,放在盐水中浸泡60分钟以上;

2、浸泡后的猪肝冲洗后切成片,加料酒、酱油、干淀粉拌和,放置15分钟;

3、茭白、青椒洗净切片,葱姜蒜切末;

4、热锅入油,油温后下猪肝大火爆炒,至猪肝变色变挺后盛出备用;

5、另起油锅下茭白炒软后再下青椒片稍炒盛出;

6、再起油锅下葱姜蒜末煸出香味,下甜面酱煸炒,加糖和少量清水;

7、倒入煸好的茭白、青椒和猪肝,炒匀后用水淀粉勾芡即可。