韩剧我有爱人了贴吧:美食——海带拌黄豆

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/07 04:36:10
  制作难度:简单
  • 所需时间:十分钟
  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:
  • 主要食材:豆类

食材明细

主料:
海带

五香卤黄豆

辅料:
红尖椒
蒜末

调料:

白糖
芝麻油

海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。黄豆富含蛋白质。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春。
将这两种相当具有营养的菜结合起来,美味又健康。
  • 1
    海带泡发。
  • 2
    切成小块。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3
    入沸水锅中煮一会捞出后泡在凉开水中过凉。
  • 4
    将海带捞出,与五香黄豆放在一起。
  • 5
    加入红尖椒末。
  • 6
    加入蒜末、醋、白糖。
  • 7
    加入芝麻油、少许盐。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8
    拌匀即可食用。