雷风恒卦鱼来撞网详解:对中国的饮食文化,我非常担忧
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 23:34:55
从味精出现以来,我认为中国的饮食文化就走上了一条不归路。我们吃的东西不是靠厨师高明的手艺,而是靠许多莫名其妙的东西来提味。
我听说,在国外,食物是不放味精的,包括发明了味精的日本。如果中国的饮食只有味精一种提味品的话,情况还不算严重。
而现在更严重的问题是,我们说吃的所有东西几乎都不是原来的味道。火锅中的一滴香就不提了。如今最严重的问题是,我们的很多东西不是老老实实做出来的,而是勾兑出来的。
那种勾兑的豆浆,我喝过,挺好喝。但是这种豆浆和真正的豆浆差太远了。
先说到这里,老婆叫我出去,再见
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