雷丁低速电动车:无公害甜椒生产技术规程

无公害甜椒生产技术规程

1  范围
本标准规定了无公害青椒每公顷单茬产45000kg～75000kg（3000kg/667m2～5000kg/667m2）的产地环境技术条件，肥料农药使用原则和要求，生产管理等系列措施。
本标准适用于河北省露地和保护地无公害青椒生产。
2  引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB8079-1987     蔬菜种子
DB13/310-1997   无公害农产品产地环境技术条件
DB13/311-1997   无公害农产品
DB13/T453-2001  无公害蔬菜生产  农药使用准则
DB13/T454-2001  无公害蔬菜生产  肥料施用准则
3  产地环境技术条件
无公害青椒生产的产地环境质量应符合DB13/310的规定。
4  肥料、农药使用的原则和要求
无公害甜椒生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB13/T454执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按DB13/T453执行。
青椒常见病虫害有6种，其有利发生条件见附录A（提示的附录）。
5  生产管理措施
5.1育苗
5.1.1育苗方式
根据栽培季节和方式可在露地、阳畦、塑料拱棚、温室育苗，加设酿热温床、电热温床及穴盘育苗。有条件的可用工厂化育苗。露地育苗要有遮荫、防雨、防虫设施。
5.1.2品种选择
选用优质、抗病、高产的品种。如：中椒7号、海花3号、冀椒6号、荷兰、以色列彩椒等。
5.1.3种子质量
符合GB8079的要求。
5.1.4用种量
每667m2用种100g～120g。
5.1.5种子处理
有四种方法，可根据病害任选其一：
a)针对不同防治对象选用相应的商品包衣种子。
b)防治病毒病：将干种子放在烘箱内保持70℃处理72h，或用10％磷酸三钠溶液浸种 20min，或用福尔马林300倍液浸种30min，或用1％高锰酸钾溶液浸种20min，然后用30℃的温水冲洗两次即可催芽。

c)防治疫病和炭疽病，用55℃温水浸种10min，再放入冷水中冷却，然后催芽播种，或将种子在冷水中预浸 6h～15h后，用1％硫酸铜溶液浸种5min，捞出后拌少量草木灰或消石灰，中和酸性，再播种,或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种1h，或用72.2％普力克水剂800倍液浸种0.5h。
d)对细菌性病害如软腐病、疮痂病用种子量0.3％的50％琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂拌种。或用55℃温水浸种10min，或用1％硫酸铜溶液浸种5min。
5.1.6催芽
把浸好的种子用湿布包好，放在25℃～30℃的条件下催芽。每天用温水冲洗1次，每隔4h～6h翻动一次，当60%以上种子萌芽时即可播种。
5.1.7育苗床准备
5.1.7.1床土配制
选用3年未种过茄科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟圈粪按2：1比例混合均匀，每立方米加N：P2O5：K2O比例为15：15：15三元复合肥2kg。将床土铺入苗床内，厚度10 cm ～12cm；或装入8cm×8cm营养钵内，紧密码放在苗床内。
5.1.7.2床土消毒
苗床土的消毒有两种方法，任选其一：
a) 每平方米用福尔马林30ml～50ml，加水3L，喷洒床土，用塑料膜密闭苗床5d，揭膜15d后再播种。
b) 用50％多菌灵可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1:1混合，或25％甲霜灵可湿性粉剂与70％代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合，按每平方米用药8g～10g与15kg～30kg细土混合，播种时3/2铺在床面，3/1覆在种子上。也可在播前床土浇透水后，用72.2%普力克水剂400倍～600倍液喷洒苗床，每平方米用2L～4L。
5.1.7.3育苗器具消毒
对育苗器具用300倍液福尔马林或0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒。
5.1.8播种
5.1.8.1播种期
日光温室冬春茬11月中下旬，中、小拱棚12月下旬至1月下旬，保护地秋延后4月下旬至5月中旬，秋冬茬7月中下旬。
5.1.8.2播种方法
浇足底墒水，水渗后覆一层细土（或药土），将种子均匀撒播于床面，覆细土（或药土）1cm～1.2cm。
5.1.9苗期管理
5.1.9.1温度管理(见表1) 

时期

适宜日温（℃）

适宜夜温（℃）

播种至齐苗

25～32

20～22

齐苗至分苗

23～28

18～20

分苗至缓苗

25～30

18～20

缓苗至定植前7天

23～28

15～17

定植前7天至定植

18～20

10～12

5.1.9.2间苗 
分苗前间苗1～2次，苗距2cm～3cm，间掉病苗、弱苗、小苗及杂苗。间苗后覆细土一次。
5.1.9.3分苗
幼苗3叶1心时分苗。按8cm行株距在分苗床上开沟，座水栽双苗或直接将双苗分栽在8cm×8cm营养钵内。
5.1.9.4分苗后管理
分苗后锄划1～2次，保持床土湿润，超过28℃放小风，在此期间叶面喷施0.05%～0.1%的锌1次；在苗4～5片真叶时用N14+S52弱毒株系100倍液兑少量金刚砂，用2kg～3kg压力喷枪喷雾；或于定植前15天用NS～83增抗剂50倍液喷洒一次幼苗；定植前7天浇一次水，1d～2d后起苗囤苗。
5.1.9.5壮苗标准
株高18cm，茎粗0.4cm，10～12片叶，叶色浓绿，现蕾，根系发达，无病虫害。
5.2定植前准备
5.2.1前茬
为非茄科蔬菜。
5.2.2整地施肥
5.2.2.1一般栽培
露地栽培做平畦或起半高垅，棚室栽培，按大小行做半高畦，大行距60cm～80cm，小行距40cm，畦间距1m～1.2m，畦高10 cm～15cm。覆地膜。
基肥品种以优质有机肥、常用化肥、复混肥等为主；在中等肥力条件下,结合整地每667m2施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例）5000kg，氮肥（N）4kg（折尿素8.7kg），磷肥（P2O5）5kg（折过磷酸钙42kg），钾肥（K2O）4kg（折硫酸钾8kg）。
5.2.2.2棚室有机生态型无土栽培
按棚室面积334m2或667m2分别建6m3或10m3的沼气池。用炉渣1/3+草炭1/3+废棉籽皮1/3（或锯末1/3）混合后每m3加20kg湿润沼渣，混合均匀后过筛做为无土栽培基质。在棚室内按槽间距72 cm用砖砌北高南低向栽培槽（或就地挖栽培槽），槽宽50cm，深18cm，槽底两边高中间稍低呈钝角形，槽内铺0.1mm聚乙烯农用膜，将基质装入槽内配置滴灌系统即可进行无土栽培。
5.2.3棚室防虫消毒
5.2.3 .1设防虫网阻虫
在棚室通风口用20目～30目尼龙网纱密封,阻止蚜虫迁入。
5.2.3.2 铺设银灰膜驱避蚜虫
地面铺银灰色地膜,或将银灰膜剪成10cm～15cm宽的膜条，挂在棚室放风口处。
5.2.3.3棚室消毒
每667m2棚室用硫磺粉2kg～3kg， 加80%敌敌畏乳油0.25kg，拌上锯末，分堆点燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风无味后再定植。或定植前利用太阳能高温闷棚。
5.3定植
5.3.1定植期
日光温室秋冬茬9月中、下旬,冬春茬2月上、中旬，中小拱棚3月中下旬，春露地4月下旬至5月上、中旬，棚室秋延后7月上、中旬。
5.3.2密度
每667m23800穴～4200穴，行穴距50cm～60cm×25cm～30cm，每穴双株。在平畦、半高垅、半高畦上按大小行距，株距要求错开挖深10cm～12cm定植穴，座水栽苗，水渗后覆土不超过子叶。
5.4定植后管理
5.4.1水肥管理
定植后浇一次缓苗水，中耕2～3次。平畦栽培要结合中耕培土。保持土壤湿润，露地栽培遇雨及时排水。
门椒座稳后，结合浇水每667m2追施氮肥（N）3kg（折尿素6.5kg），钾肥（K2O）2～3kg（折硫酸钾4～6kg）；第一次采收后结合浇水追肥2次，每次每667m2追施氮肥（N）4kg（折尿素8.7kg）。
在土壤缺乏微量元素情况下，现蕾至结果期喷施响应的微量元素肥料。
5.4.2温湿度
5.4.2.1温度管理（见表2）

时期

缓苗期

生长前期

生长后期（结果期）

时间

白天

夜间

白天

夜间

白天

夜间

气温

28～32

18～20

25～28

16～18

25～30

18～20

适宜的地温为20℃～23℃。
5.4.2.2湿度
生长期间适宜的空气相对湿度为50%～75%。通过控制浇水及放风等措施调节湿度。
5.4.3植株调整
及时打掉门椒以下侧枝。生长中后期及时摘除病叶、老叶，适当疏剪过密枝条。
5.5病虫害防治
各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。
5.5.1物理防治
a）银灰膜驱蚜：覆银灰色地膜防蚜虫或用10cm宽银灰色地膜条，按间距10cm～15cm纵横拉成网状避蚜。
b）黄板诱杀蚜虫和白粉虱：用废旧纤维板或纸板剪成100cm×20cm的长条，涂上黄色漆， 同时涂一层机油，挂在行间或株间，高出植株顶部，每公顷挂450块～600块(30～40块/667m2)，当黄板粘满蚜虫和白粉虱时，再重涂一层机油，一般7d～10d重涂一次。
5.5.2药剂防治病害
5.5.2.1青椒疫病
a）发病初期每667m2用45％百菌清烟雾剂110g～180g熏蒸，7d薰一次，视病情轻重薰 3～4次。 
b）每667m2用5％百菌清粉尘1kg喷粉， 7d喷1次，连喷2～3次。
c）发病初期用64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或70 ％乙膦•锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。  
d）中后期发现中心病株后，用50％甲霜铜可湿性粉剂800倍液，或72.2％普力克水剂600～800 倍液灌根，每穴100ml～200ml。
5.5.2.2青椒炭疽病
a）保护地薰蒸。见5.3.6.1 中的a）。
b）发病初期用50％混杀硫悬浮剂500倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂600～800倍液，或1:1:200倍波尔多液，或 75％百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，7d～10d喷一次，共喷2～3次。
5.5.2.3青椒病毒病
a）早期（苗期）防治蚜虫：用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或40％乐果乳油1000～2000倍液，或80％敌敌畏乳油 1000倍液喷雾。
b）初发病用20％病毒A 400倍液或1.5％植病灵乳剂400～500倍液喷雾，7 d喷一次，一般连喷3次。
5.5.2.4疮痂病
发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT杀菌剂）500倍液，或14%络氨铜水剂300倍液喷雾，7d～10d 1次，连喷2～3次。
5.5.3药剂防治虫害
5.5.3.1棉铃虫
当百株卵量达20～30粒时开始用药，选用Bt乳剂200倍液，或1.8%阿维菌素3000倍液，或5%抑太保乳油2500倍液，或50％辛硫磷乳油1000倍液，或80％敌敌畏乳油1000倍液，或10％联苯菊酯乳油3000倍液喷雾。
5.5.3.2烟青虫防治方法同棉铃虫
5.5.3.3白粉虱
用10%吡虫啉1000～1500倍液，或25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液，或3%啶虫脒2000倍液喷雾。
5.6清理病残体
定植后及时清除病叶，拔除重病株，带到田外深埋或烧毁。整枝、打杈等农事操作前用肥皂水洗手，防治传播病毒病。及时打掉门椒以下侧枝。生长中后期适当疏剪过密枝条。
5.7采收
门椒、对椒要提早采收，防坠秧，盛果期可按市场需求及时采收。