韩进船公司宣布破产:白菜无公害栽培技术

白菜无公害栽培技术  

2011-06-19 16:29:23|  分类： 白菜 |  标签：白菜无公害栽培  大白菜用药防残毒  如何防治白菜类蔬  白菜种子最新价格   |字号大中小 订阅

1  品种选择

春季选用抗逆性强、商品性好、耐先期抽薹的品种，如阳春、建春、春黄等；夏季选用抗病性强、耐热、生长期短的品种；秋季可根据市场需求选用生长期短的早熟品种，或选用优质、抗病、高产、耐贮藏的中晚熟品种。

2  整地施肥

大白菜前茬以小麦为好，切忌十字花科作物。大白菜根系较浅，对土壤水肥要求较高，因此要争取早腾茬，早翻耕。一般在播种前15天左右，深翻0.2m，通过伏晒垄，杀菌灭卵，使土壤疏松。耙平耱碎，整成高畦。畦宽1.0～1.2m，沟深0.2～0.25m。每畦两行。

大白菜需肥量多，要有充足的底肥，才能满足其生长发育的需要。每亩施腐熟厩肥5000公斤、过磷酸钙40～50公斤；或亩施复合肥25公斤、饼肥100公斤。厩肥于翻耕前均匀撒施，深翻入土；复合肥、饼肥沟施于畦中。

3  播种育苗

3.1 播种时间  春季大白菜在阳畦或塑料棚内育苗，播种期为2月～4月上旬；夏季大白菜6月～7月上旬；秋季大白菜8月～10月上旬。可以露地播种，也可以提前7～10天育苗。

3.2 用种量  每667m2用种100g～125g。

3.3 种子处理  将种子放在55℃温水中浸种20min，并不停搅拌，捞出后晾干播种；或用种子量0.3%的35%瑞毒霉可湿性粉剂、或50%福美双可湿性粉剂拌种。

3.4 播种方法  可用条播或穴播，穴播是在小高畦上按预定的株距做直径约10厘米的浅穴，每穴播种4-6粒，再用细土覆盖1～1.2cm，搂平压实。

3.5 种植密度  春季大白菜2500～3000株/667m2，行株距60cm×（35～45cm）；夏季大白菜3500～5000株/667m2，行株距（40～50cm）×（33～40cm）；秋季大白菜早熟品种2500～4000株/667m2，行株距50cm×（33cm～50cm），中晚熟品种1800～2700株/667m2，行株距（40～60cm）×60cm 。

4  苗期管理

4.1 直播田苗期管理

4.1.1 间苗  幼苗出土后，分别在4～5片真叶前间苗2次，拉开苗距，去掉病苗、弱苗和杂苗。

4.1.2 补苗  发现缺苗应及时补苗，越早越好。

4.1.3定苗  早熟品种6片～7片叶、中晚熟品种8片～9片叶时定苗。

4.2 育苗的苗期管理

塑料拱棚内的适宜温度15℃～20℃，苗齐时间苗2次，苗距8～10cm，苗龄20～25天。夏秋季育苗要防止床土过干，小水勤浇，腾茬后及时定植。

5  大田管理

5.1移栽方式  沙性土壤栽平畦，粘性土壤栽高畦，按60cm行距起垄，株距40～45cm，每穴定植一株壮苗，栽后浇水封埯，一般经5～6天即可缓苗。缓苗后要及时中耕松土，以促进根系生长和蹲苗。

5. 2水肥管理

5.2.1 中耕培土  间苗后及时中耕培土，定苗后视生长情况，莲座期前共中耕2～3次，由浅到深。

5.2.2水分管理  苗期、莲座期土壤见干见湿，结球期保持土壤湿润。直播田播种后立即浇一水，有利于苗全、苗壮。收获前5天停止浇水。

5.2.3及时追肥  莲座期、结球始期结合浇水各追肥一次，每次每667m2施入N：3Kg（折尿素6.5Kg）。同时在莲座期和结球期可用1%磷酸二氢钾、或1%尿素等其它叶面肥进行叶面追肥1～2次。结球期可用0.7%氯化钙和50mg/Kg萘乙酸混合喷雾2～3次，以促进结球和防止干烧心。

5.3 束叶  收获前10天～15天，将莲座叶扶起，用浸软的草绳束住外叶，包住叶球。

5.4 病虫害防治  

各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。

5.4.1 物理防治  黄板诱杀蚜虫：用60cm×40cm长方形纸板，涂上黄色油漆，再涂一层机油，挂在行间或株间，每667m230～40块，当黄板粘满蚜虫时，再涂一次机油；覆银灰色地膜或挂银灰色地膜条避蚜虫；根据害虫生物学特征，采取黑光灯等方法诱杀害虫。
     5.4.2 生物防治  人工释放、助迁和保护瓢虫、捕食螨等天敌，利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。

5.4.3化学防治

5.4.3.1主要病害的防治

5.4.3.1.1霜霉病  中心病株出现后用70%杜邦克露可湿性粉剂600—800倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂150～200倍液，或用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾。

5.4.3.1.2 黑斑病  发现病株及时喷洒杜邦福星8000～10000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。多雨季节，在发病前期可喷68.75%杜帮易保水分散型粒剂1200倍液保护。

5.4.3.1.3 病毒病  苗期即开始用10%吡虫啉、或3%啶虫脒1500倍液喷雾防治蚜虫。发病初期开始喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液、或83增剂100倍液喷雾。

5.4.3.1.4 黑腐病  发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液，或新植霉素4000倍液，或14%络氨铜水剂350倍液喷雾。但对铜剂敏感的品种须慎用。

5.4.3.1.5白斑病  发病初期用杜邦福星8000～10000倍液，或25%多菌灵可湿性粉剂400～500倍液，或40%多硫悬浮剂800倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，50%混杀硫悬浮剂600倍液喷雾，间隔15天左右喷一次，共喷2～3次。

5.4.3.1.6软腐病  喷施14%络氨铜水剂350倍液、或58%冠菌清1000倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液，隔10天一次，连喷2～3次。

5.4.3.2 主要虫害的防治

5.4.3.2.1菜蚜  10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或3%啶虫脒1500倍液喷雾。

5.4.3.2.2菜青虫  卵孵化盛期：用BT粉剂1000倍液、或0.3%苦参碱液500倍液喷施。3龄前用5%锐劲特水剂1500倍液、或敌杀死2000倍液喷雾。

5.4.3.2.3小菜蛾  用5%抑太保乳油1500倍液，或1.8阿维菌素3000倍液喷雾。

5.4.3..2.4甜菜夜蛾  用15%杜邦安打悬浮剂4000倍液、或52.5%农地乐水剂1000倍液喷雾。

6  采收  

包心7～8成时，可采收；冬贮尽量晚收，但霜冻前必须采收。