雌雄大盗电影影评:蚝油手撕包菜

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 09:54:26

食材明细

包菜
蚝油
葱
蒜
八角
花椒
盐

包菜是最常见的蔬菜之一，经常食用有强身健体的作用，能够增强人的活力，维护健康与增强免疫系统的功能，总之多吃包菜，好处多多的。
  • 1
    包菜用手撕成片，葱切片，蒜切末备用。
  • 2
    锅内加花生油，八角，花椒，葱花炒香。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3
    加入包菜快速翻炒。
  • 4
    炒到菜叶变色，加入一勺蚝油，继续翻炒。
  • 5
    翻炒到蚝油均匀的覆盖了每一片菜叶，加入少许盐和准备好的蒜末拌匀，关火，可以装盘了。
  • 6
    成品菜装盘。

    小贴士

    为了炒出的包菜脆而爽口，盐一定要快出锅时加，这样做出包菜就不会有很多菜汤了。

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