雅马哈鬼火怎么区分:土豆还可以这么吃——袖珍土豆饼!

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 19:51:03



土豆是一种怎么做都很容易好吃的好东西~
而且用土豆榨汁可以有护胃的功效~
前几天在外面吃过东西,胃有点不舒服,喝了土豆汁,余下的土豆渣就做了这个秀珍小饼饼~




秀珍土豆饼

材料
两个小土豆榨汁后的渣或土豆直接切细丝、少许全麦面粉、1g盐、少许胡椒粉、橄榄油适量
烧烤酱1汤匙


做法:
1、将土豆渣加入少许全麦粉、盐、胡椒粉调匀;   注意面粉一定不要多了,刚刚能成团还有点湿湿的就好;
2、用手团成比一元硬币大一点的小饼;
3、放入涂过橄榄油的烧热煎锅内,转小火煎至两面金黄;
4、入盘,另配烧烤酱碟即可食用。



土豆小饼微有盐味稍有咬头,还有一点全面粉的香味~一点胡椒粉使土豆的香味更加突出~
也可以根据自己的口味加五香粉或花椒粉来调味~

吃时,配上烧烤酱做为蘸酱,使滋味更丰厚~

前几天还给女儿做过这样不加面粉的,土豆味儿更香:
直接用一点水加土豆块、盐、胡椒粉,用料理机打成糊,入涂油不粘锅煎成饼,也很好吃~是软软的土豆饼~

土豆属于粗粮,营养丰富,细纤维也不少,三姐给的一袋土豆要努力开发出更多的吃法~~