隔音板大型厂家:啤酒酱香鸡翅
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 02:14:52
原料:
鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意
做法:
1)锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干;
2)大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第3步,直接放入锅中);
3)锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后倒入啤酒,大葱段,姜片和料包。调入生抽和老抽,盖上盖子煮10分钟;
4)开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。
【啤酒酱香鸡翅】
啤酒酱香鸡翅
【图】啤酒酱香鸡翅
啤酒鸡翅
啤酒鸡翅
啤酒鸡翅
啤酒鸡翅
啤酒鸡翅根
啤酒鸡翅的做法
中秋聚餐 啤酒鸡翅
啤酒鸡翅的做法(荤菜-鸡翅的新潮做法).
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