芜湖格力空调招聘:啤酒鸡翅
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 18:53:02
有网友反映鸡翅含有激素,常吃鸡翅会影响女性荷尔蒙的分泌,吃鸡翅的女士们特别容易患上子宫部位的肿瘤病。
营养师:这种说法是不科学的,因为正常喂养、符合国家食品安全的鸡翅含的抗生素类药物残留相对较少,只要不是天天吃、每顿都吃,对身体不会有负面影 响。
误区2
鸡翅脂肪含量高,吃了容易发胖。
吃完辣烤鸡翅再喝冷饮、凉啤酒,这样可以解辣。
材料:鸡翅、啤酒、生姜、桂皮、八角
做法:
1、翅中洗净从中间剁开,放入沸水中焯一下用温水冲去表面浮沫备用(放入生姜片和料酒是为了去
腥)。
2、锅中放入适量油爆香生姜片,放入过了水的鸡块翻炒至表面略微焦黄,依次放入料酒、少许红烧酱
油、海鲜酱油、八角和桂皮翻炒均匀。然后加入啤酒(啤酒的多少以末过材料为好,如果喜欢软烂些的
可以适当多添加一些),大火烧转小火炖至汤汁浓稠,大火收汁即可。
啤酒鸡翅
啤酒鸡翅
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