九乡新闻网限期整改通知书税务:白白胖胖的雪媚娘
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/04 13:56:20
白白胖胖的雪媚娘
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【材料】约蛋挞模大小的6个
糯米粉50g；玉米淀粉15g；牛奶90ml；糖3大匙（我用了30g，觉得还是比较甜，应该还可以减一点）；白油5克（色拉油也可以）；水果粒和打发鲜奶油适量；糕粉少许
【做法】
1、糯米粉+玉米淀粉+牛奶+糖拌匀成无粉粒的粉浆，上锅蒸约15分钟至熟。
2、稍凉后加入白油揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏。（这里会很粘手）
3、糕粉做法：糕粉就是熟的糯米粉。将糯米粉白锅小火炒至微黄色，或用微波炉高火叮2-3分钟。
4、准备好的水果切丁，鲜奶油加糖打发到7、8分发（鲜奶油和糖的比例在8%-15%之间）
4、待面团冷藏到有点硬度的时候，取出等分成几份，上下都用保鲜膜隔着，擀成薄面皮。（保鲜膜是防粘的）
5、准备一个蛋挞模，洒上少许糕粉，将面皮放进挞模中，放入水果丁，再放入打发好的鲜奶油，包好面团捏紧收口，放冰箱冷藏片刻定型即可。（不用蛋挞模也可以的，这样只是比较好包）
我也学吉妮~一张图搞定~哈哈
包好滴雪媚娘~
除了水果的我还弄了几个红豆的~哈哈
这个没弄好~下面皮太厚了
（The End）