陈翔毛晓彤结婚了吗:美食——色彩斑斓的五彩千张丝

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/04 21:57:48
彩斑斓的五彩千张丝 
  • 制作难度：简单
  • 所需时间：十分钟
  • 菜品口味：微辣
  • 主要工艺：拌
  • 主要食材：蔬菜类  

食材明细

主料：
千张 150克
木耳 50克
紫甘蓝 50克
尖椒 50克
胡萝卜 50克

辅料：
盐
糖
生抽
辣椒粉
花椒
蒜
鸡精
醋

五彩千张丝是一道快捷 简便 营养 美观的凉拌菜。千张可以防骨质疏松 防血管硬化 防心血管疾病 护心。胡乱搭配是我的强项哟。。。。。
  • 1
    把千张切成细丝。
  • 2
    把胡萝卜 木耳 尖椒 紫甘蓝切成细丝。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3
    锅中加入水烧开，下入千张丝煮至2分钟。
  • 4
    再加入紫甘蓝丝 胡萝卜丝 尖椒丝 木耳丝焯水。
  • 5
    捞出控干水分。
  • 6
    取一碗加入盐 糖 醋 鸡精 辣椒粉 生抽和蒜碎搅拌均匀。
  • 7
    炒锅放油炸香花椒。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8
    把花椒油趁热浇入料汁中。
  • 9
    把料汁加入五彩丝中搅拌均匀即可。

    小贴士

    千张丝焯水去掉豆腥味。

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