陈伟霆微博告白赵丽颖:家常红烧辣排骨的做法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 19:22:54
家常红烧辣排骨的做法
准备原料:
排骨一斤,葱姜蒜若干,干红辣椒一把,桂皮一块,八角一块,香叶2片,料酒1勺,酱油1勺,半勺醋、冰糖6、7粒,热水一碗、盐适量。
制作过程:
1、排骨先放水里泡一下,然后用流水洗净;
2、在锅里倒油,放入葱姜蒜片后,倒入排骨,小火煎到两面变金黄后,加一勺料酒,一勺酱油,半勺醋,冰糖后,干辣椒,倒入一大碗热水,抹过排骨,放入洗净的干红辣椒一把,桂皮一块,八角一块,香叶2片。大火烧开,转小火盖盖咕嘟半个小时。
3.等排骨软烂,然后开大火,加盐收汁,收干了即可。
准备原料:
排骨一斤,葱姜蒜若干,干红辣椒一把,桂皮一块,八角一块,香叶2片,料酒1勺,酱油1勺,半勺醋、冰糖6、7粒,热水一碗、盐适量。
制作过程:
1、排骨先放水里泡一下,然后用流水洗净;
2、在锅里倒油,放入葱姜蒜片后,倒入排骨,小火煎到两面变金黄后,加一勺料酒,一勺酱油,半勺醋,冰糖后,干辣椒,倒入一大碗热水,抹过排骨,放入洗净的干红辣椒一把,桂皮一块,八角一块,香叶2片。大火烧开,转小火盖盖咕嘟半个小时。
3.等排骨软烂,然后开大火,加盐收汁,收干了即可。
家常红烧辣排骨的做法
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