附魔幻象斩杀星界财团:四色韭黄

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荆家四色韭黄带动农民收入翻两番
http://www.sina.com.cn  2010年01月17日01:19  淄博新闻网
日报记者 王克鹏通讯员 田耀 牛玮 报道
本报讯 近日,桓台县四色韭黄标准化生产示范区正式通过国家标准化管理委员会批准,成为第六批全国农业标准化示范区项目,这标志着该县四色韭黄标准化生产达到新水平。近日,记者来到荆家镇四色韭黄种植基地采访,远远望去,基地内到处一派繁忙景象,农民发展四色韭黄的积极性格外高涨。
东孙村村民孙成亮一大早便来到四色韭黄种植基地。他掀开苇毛苫,仔细清除韭菜的干枯叶,再用锄头松土,让韭菜根的鳞茎露出来。他一边干活一边向记者介绍,四色韭黄生长对温度、湿度等外在条件要求很高。这几年,基地一直严格按照标准进行种植和管理,这样才能生产出真正的四色韭黄,才能卖个好价钱。
四色韭黄是荆家镇的传统特色农产品,位于荆家镇东孙村的桓台县四色韭黄生产基地已达到1500余亩的种植规模。近年来,荆家镇大力实施标准化管理,从品牌、品种、技术推广到肥料施用等都实行统一标准,并定期组织种植户开展各类技术培训,四色韭黄产业走上了快速发展的轨道。如今,“荆家牌”四色韭黄已通过国家无公害农产品认证,成为淄博市名优蔬菜,远销到北京、云南、青岛等地,极大地提升了四色韭黄的知名度和市场竞争力,并深受客户青睐。全镇四色韭黄种植面积由原来的300余亩发展到如今2000多亩,价格由最初的每公斤12元涨到现在的30元,市场知名度日益提高,四色韭黄生产基地的农民收入翻了近两番。
“如今,我们镇的四色韭黄迎来了新的发展机遇。”荆家镇副镇长王开永表示,今后,该镇将继续按照标准化进行生产管理,力争通过国家级有机品牌认证,通过大力发展有机蔬菜,让农民、市民从中得到更多实惠。据了解,该镇建设的30亩四色韭黄核心示范区正在加紧施工中,其中配套的2000平方米交易市场已经竣工。今年核心示范区建成投用后,园区内将全部采用统一供种、统一供肥、统一治虫、统一销售的“四统一”管理模式,大力发展绿色、有机蔬菜,计划到2013年发展有机四色韭黄500亩。
王克鹏 田耀 牛玮
让西昌韭黄“香”出国门
——西昌市安宁韭黄产销专业合作社发展纪实
“我们要用3年的努力,在西昌各乡镇建立韭黄种植基地,种植面积达15000亩以上,带动种植户5000户以上,对产品实行精包装,积极组建销售平台,将产品销售到全国各大城市,努力将西昌韭黄打入国际市场,使种植户每户增收30000元以上。”西昌市安宁韭黄产销专业合作社的负责人这样筹划着前景,信心满怀。
西昌地处安宁河谷地带,独特的地理气候条件造就了韭黄鲜嫩可口、香味悠长以及四季生长、季季有产品,低成本、高产量的优秀品质,因此,西昌韭黄得到了广大消费者的喜爱,走俏市场,并已获得国家绿色食品认证,可谓前景广阔,潜力巨大。
如何把西昌韭黄产业做强做大,真正为广大种植户带来实实在在的收入?该市一直在探索着。经过分析,西昌选择了走产销专业合作社的道路,实行农村经纪人牵头、种植大户参与、合作社成员分级管理、标准化生产、实体化运作的生产经营模式。
今年3月,西昌市安宁韭黄产销专业合作社正式成立,有19户社员。合作社以发展优质特色蔬菜,带动一方经济发展,带领群众致富增收为目标,积极吸纳当地韭黄种植散户与营销农户入社,实行营销大户牵头、种植大户参与、成员分级管理的标准化生产经营机制,带动基地农户逐步实现韭黄标准化、规模化生产。目前,合作社已经申请了西昌韭黄“春栖谷”产品商标备案。
合作社不断强化内部管理机制,完善对外营销策略,探索推行“统一韭黄生产品种供应、统一栽培技术规程、统一投入品的供应、统一产品质量检测、产品商标和绿色食品标示的管理使用,统一产品的加工、包装和销售”。合作社引导社员严格依照国家绿色食品标准进行生产、加工和包装,代表社员直接面对市场,直接和商家博弈,解决了生产不统一、不规范等一家一户办不了、办不好或者办起来不合算的事,解决了自成一体、互相杀价等技术和销售难题,把社员的生产、管理、销售连成一体,增强了闯荡市场的底气和能力,使西昌韭黄销售大旺,价格更优,大大增加了收益,使广大社员得到了实惠。
目前,合作社已经拥有西昌樟木乡麻柳种植基地、西乡乡太平种植基地和高草乡种植基地,种植面积达600亩,年产韭苔300吨,韭菜500吨,韭黄1500吨,西昌韭黄已经远销成都、重庆等大城市,成为攀西地区最大的种植基地,年产值达到1000万元,示范带动50户村民种植韭黄300亩,西昌韭黄每年为种植户增收8000元以上。
“到2012年,我们的年产值将达到3000万元,年使用劳动力10万人次,将在中心示范片修建现代化的加工、冷储厂房,购买冷冻、保鲜运输车,进一步提高效益”。该合作社的负责人豪情满怀地说道。
本报记者 苏华
寒冬蔬菜节

1月25日,淄博市桓台县荆家镇数千名群众相聚在一起,庆祝“实芹韭黄节”开幕。
该镇素有“蔬菜之乡”的美称。“实秆芹菜”和“四色韭黄”是荆家镇有名的两个传统特色品种。他们种植的“实秆芹菜”曾在1957年带到人民大会堂,中央领导曾经参观;荆家“四色韭黄”也已有近二百年的种植历史。由于生长过程复杂,生长缓收割一次慢,冬季只
,营养物质含量高,目前价格每公斤达到60多元,一直是高档饭店和各大型超市的抢手货,远销北京、天津、大连、云南等地。
目前,该镇计划生产基地三年内四色韭黄和实秆芹菜生产面积将分别达到3000亩和1000亩。
淄博日报记者  李秀春摄

四色韭黄热销_桓台政务网
四色韭黄用上防护网_桓台政...




四色韭黄四海飘香
色泽艳丽 营养丰富
荆家四色韭黄是荆家镇传统特色农产品,植株高度一般为16至17厘米,个头短小,叶宽肉厚,色泽艳丽,与普通韭菜大不相同。荆家四色韭黄利用冬季在风障前加盖保温性能好的苇毛苫生产,其突出特点是通过人工控制和调节温度及光照条件,形成独特的颜色分布:即叶尖呈紫色,其下分段呈绿色、黄色和白色四种颜色,色泽艳丽,非常美观。由于生产过程复杂,环境条件独特,植株生长缓慢,干物质积累多,几乎不产生纤维素,水分含量又少,荆家四色韭黄营养丰富,素有“不老草”之称,具有纤维少、香味浓、口味佳等特点,生食清香扑鼻,熟食味美爽口,凉拌烹饪均有助于人体消食化气,具有较高的食用、医用、养颜和保健价值。
历史悠久 皇廷贡品
荆家四色韭黄已有150余年的栽培历史,是清朝时期朝廷贡品。1866年,以种菜为生的荆家东孙人孙景礼、孙景谊兄弟二人,在寒冷的冬天偶然发现苇毛苫下的韭菜地内有几棵韭黄破土而出,遂受启发培植四色韭黄而得以流传,俗称“孙氏韭黄”。据《新修桓台县志》载:“县内荆家镇东孙村孙景礼与孙景谊, 以农圃种植蔬菜甚著成效,冬月鲜韭为桓邑著名土产,栽培法即兄弟所首创,邻里仿效之,获利,现已扩至数千户。饮水思源,景礼殆其鼻祖。”新中国成立后,荆家四色韭黄多次进京参展。
标准化生产“身价”高
荆家四色韭黄主要分布在荆家镇东孙村附近,现有种植面积1600亩。近年来,荆家镇大力实施标准化管理,从品牌、品种到技术推广、化肥农药用量都实行统一标准,并定期组织种植户开展各类技术培训,指导农户标准化种植,让荆家四色韭黄走上了快速发展的轨道。目前,荆家四色韭黄生产基地内采用频振式杀虫灯杀虫、沼液沼渣有机施肥等措施,标准化、无公害化生产水平不断提高,已成为大型超市、高档饭店四色韭黄专供生产基地。荆家四色韭黄先后被评为“淄博市名牌蔬菜”、“淄博名优蔬菜”, 获得了农业部“无公害农产品”认证, 荆家四色韭黄标准化生产示范区也通过了国家标准化管理委员会批准,成为第六批全国农业标准化示范区项目。
荆家四色韭黄一般在春节期间上市,价格在本地市场最高卖到45元一斤,在外地市场则更是高达80元一斤。因此,在荆家镇当地群众中有一种说法——“一斤韭黄二斤肉”,意思就是一斤荆家四色韭黄的价钱能顶上两斤肉的价格。虽然价格昂贵,荆家四色韭黄却一直是市场上的抢手货。春节期间,当地群众都以能够吃上用四色韭黄包的水饺、用荆家四色韭黄调制的凉拌菜,为一件很自豪、很得意的事情。荆家四色韭黄经过深加工后,采用马踏湖特产的白莲藕荷叶作内包装的礼品盒,在0至10摄氏度之间保鲜期可达45天,远销北京、天津、大连、云南等地。
主打“有机牌” 发展前景广
淄博绿海四色韭黄农民专业合作社成立于2007年,产品注册“荆家”牌商标,现有社员500户。合作社建有500平方米的生产基地管理办公室和检测室,并建有地下窖藏室和特色蔬菜加工包装区。合作社通过组织社员开展生产经营中的技术指导、咨询、培训和交流等活动,为社员编发生产技术和经营信息等资料,组织采购社员需要的种子、种苗、生产原料等农资产品,开展社员需要的运输、储藏、加工、包装服务活动等,使荆家四色韭黄生产更趋标准化、市场销售更加规范化。自“荆家”牌四色韭黄于2008年通过国家“无公害农产品”认证,并被评为“淄博市名优蔬菜”后,合作社每年都与种植户签订生产销售合同,制定保护价,社员收益呈现稳步增加势头。目前,荆家四色韭黄已进入有机产品转换期。淄博绿海四色韭黄农民专业合作社建设了100亩有机蔬菜标准化示范园,实行统一供种、统一供肥、统一治虫、统一销售、统一规程的“五统一”管理,通过改良土壤、推行沼渣沼液优质有机施肥技术和采取频振式杀虫灯、防虫网等生态防治措施,彻底杜绝四色韭黄中有害物质的积累,逐步实现荆家四色韭黄的有机标准生产。
荆家四色韭黄这一特色蔬菜已成为当地农民经济收入的主要来源,成为种植业结构调整中的支柱产业。东孙村种植户孙树吉高兴地说:“去年俺种植了3亩韭黄,一年的收入有3万多元呢。”
桓台县:小村庄建起大展厅
CCTV.com  2011年01月11日 12:00  进入复兴论坛  来源:淄博新闻网
2010年12月28日,桓台县荆家镇东孙村村民孙成堂一大早便来到桓台县东孙绿海四色韭黄农民专业合作社种植基地。他掀开苇毛苫,仔细清除韭菜的干枯叶,再用锄头松土,让韭菜根的鳞茎露出来,在他的不远处就是正在建设的荆家特色蔬菜展览厅。孙成堂一边干活一边向记者介绍,近年来,四色韭黄的名气越来越大,不仅在省内畅销,还远销到北京、云南等地,现在合作社社员种植四色韭黄,每亩地平均收益都在3万元左右,今年行情好,这个数字还会增长。孙成堂指着正在建设的荆家特色蔬菜展览厅对记者说:“等展览厅建好后,人们就可以更好地了解我们的四色韭黄,到时我们菜农的收益会更好。”
为了让人们更好地了解荆家镇特色蔬菜的种植情况和四色韭黄的种植历史和种植技艺,桓台县东孙绿海四色韭黄农民专业合作社积极申请,在各级部门的支持下开工建设了荆家特色蔬菜展览厅。特色蔬菜展览厅总投资40余万元,展厅的主体工程和内部装修已经完成,布展工作正在进行,2011年春节前将正式对外开放。据该合作社经理李树海介绍,展览厅以展示荆家镇特色蔬菜分布和种植情况为主,在大展厅内设有一个韭菜展厅,向人们讲述韭菜的由来和种植历史以及四色韭黄的演变和种植工艺。
近年来,桓台县东孙绿海四色韭黄农民专业合作社从品牌、品种、技术推广到肥料施用等都实行统一标准,并定期组织社员开展各类技术培训,四色韭黄产业走上了快速发展的轨道。2010年,四色韭黄种植技艺列入淄博市非物质文化遗产保护名录,在全市乃至全省蔬菜种植业尚属首家;并且获得了“荆家四色韭黄”国家地理保护证明商标。 (李二南 金坤鹏 牛玮)