九乡新闻网阳朔客栈推荐:秘制苞谷粑
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本帖最后由 爱好野钓 于 2010-11-13 11:07 编辑
编辑了半天发出去一个白板 晕
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2010-11-13 09:58
空瓶瓶是用完了的高山农民采的野蜂蜜
- 由于种种原因 秘制苞谷粑今年还没有正式轰炸 半年都过去了 鱼儿也休养得差不多了 秘制苞谷粑也要正式解禁啦 今年的新苞谷也收获了 昨天在家蒸了几盆苞谷粑 煮了几斤苞谷子 准备工作是做好了 大家懂的 下一步该做什么
有人看了我以前的帖子 那么高的蒸笼是用来蒸秘制苞谷粑的吗 是的 看看下面的图片就明白了
秘制苞谷粑已经上笼开始蒸了 看看锅底的火 时间是下午1点
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旁边的两个锅是煮的老苞谷子 煮开半小时关火 让其自然焖几个小时就微开花了 
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下午4.30秘制苞谷粑就成功蒸好了 
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下一步的工作该做什么 大家比我清楚吧 我想下一步应该是兴奋的