防守地图:回家吃饭的智慧

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 16:18:00

回家吃饭的智慧

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图书介绍：

吃饭也是有讲究的,吃什么,怎么吃,吃多少,什么时候吃,这都有说头.吃对了,身体舒服,百病不生;吃不对,各种毛病都会找上门来.有没有简单的方法,可以让我们一劳永逸地学会搭配、烹调食物呢?有,那就是给食物分阴阳,利用食物的阴阳来纠正人体的阴阳失衡,这其实就是真正的健康饮食之道.

我曾经在网上写过一篇文章,大力鼓吹"药补不如食补"的观念.

有热心读者在文章后面留言说:"用食物代替药物来调理身体,您说的太对了,但我们无从下手啊."

她这句话真是说到点子上了.

但是,吃药简单,可以到医院找医生开方,可是每天吃的饭找谁开方去?

无奈之下,有些人只能盲目跟风,今天听说吃红枣长寿,就大把地嚼干红枣,明天听说吃阿胶补血,就天天吃阿胶.可问题是,再好的东西,也得要看是不是适合你的体质,还得要看你怎么吃,否则就有可能起不到相应的作用,甚至适得其反.

就说红枣吧,它能补血,可同时它也能生湿热,痰湿体质的人会越吃越胖.如果你直接吃生枣,吃多了还会伤牙,齿为肾之标,伤牙就会伤肾,肾伤了还能长寿吗?

章节列表：第1章食物分阴阳,吃对才健康

第1节自己的饮食疗方

第2节分清食物的阴阳

第3节要健康,就要多吃弱阴性的食物

第4节烹调的作用就是调和阴阳

第5节吃食物不能掐头去尾、抽筋剥皮

第6节不适合您的食物可能是毒药

第2章四季五味养生术

第1节味入脏腑,各有效用

第2节让五脏和一年四季水乳交融

第6节春吃甘,脾平安

第7节夏吃辛,养肺金

第8节秋吃酸,护肝胆

第9节冬吃苦,把肾补

第10节少吃咸,能延年

第3章咸味是至阴之味,越是咸的东西,阴性越强.而养生讲究的是阴阳平衡,所以咸味宜少不宜

第1节韭菜芹菜,升阳宽心

第2节天赐荠菜,寒热通杀

第3节马齿苋--肠道健康的保护神

第4节天然消炎药:鱼腥草

第5节鱼腥草的食疗方法

第6节人生有邪,可求艾蒿

第7节专祛湿热两邪的苦蒿

第8节常吃咸鸭蛋,养阴降虚火

第9节立夏开始喝姜茶,三伏就喝

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