九乡新闻网长城票房会超美人鱼吗:薄荷粥(图)
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薄荷粥(图)
来源：大洋网 2010年09月14日14:29薄荷粥的做法
菜系及功效：精品主食 清热解毒食谱 防暑食谱 咽炎食谱 工艺：煮
薄荷粥的制作材料：
主料：薄荷20克,粳米100克
调料：冰糖5克
薄荷粥的做法：
1. 将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水，备用。
2. 粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量。
3. 煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。
食物相克
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
