长城汽车国家控股多少:蔬菜营养搭配 素食养生在颜色上取胜(组图)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/06 09:45:45
蔬菜营养搭配 素食养生在颜色上取胜(组图) http://www.gmw.cn 2011-07-29 17:36:07 来源:人民网

  每类颜色的食物都有“一技之长”,巧加利用都有其一定的保健作用。不同颜色的食物对应着不同的功效,你想知道自己适合吃什么样的食物吗?

 

  红色食物——抗感冒

  假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的侵袭,红色食物会助你一臂之力。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜等亦具此功效。