九乡新闻网鑫鼎娱乐:素包子、馅饼，嘿嘿
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 16:06:09
（发表于：2010-05-19 13:11:21）
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小茴香馅儿包子
馅饼
鸡蛋及虾皮
鸡蛋炒熟以后盛出，用余下的油炒香虾皮，再把鸡蛋倒进来用铲子铲碎（炒鸡蛋的油可适当多放一些，小茴香喜油）；
小茴香切碎，拌入炒好的鸡蛋及虾皮；
倒入一小碗弄碎的麻叶，加入少许盐，因为虾皮本身很咸，盐一定不能放多了，搅拌均匀就可以包了；
这就OK啦，上锅蒸10分钟即可。
把包好的包子拍扁，煎一下就成馅饼了，嘿嘿。也非常好吃哦，皮是脆脆的。
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