九乡新闻网金丝竹手串黑了怎么办:補充維他命 人與人不同
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 08:30:17
華爾街日報報導，多種維他命標籤往往令人費解，由醫學研究所(Institute of Medicine)推薦的營養劑量(Recommended Dietary Allowances)根據個人年齡和性別不同，但食品和藥物管理署(FDA)為了簡便，只要求列出每日攝取量(Daily Value)，自1968年以來從未更新規定。而如果依其標準，消費者可能攝取過多維他命。譬如，醫學研究所建議，成年男性和絕經後的女性每日攝取鐵八毫克，但生育年齡女性每日的鐵攝取量應為18毫克。
多種維他命沒有固定配方，只要補充劑中包含維他命和礦物質，不管含量多少，只要標籤上標註多種成分，即可稱為「多種維他命」。多種維他命自1940年代上市以來，已經成為最受歡迎的營養補品，據營養商業期刊(Nutrition Business Journal)報導，多種維他命2008年銷售額達48億元，三分之一美國成年人每天服用多種維他命，包括婦女、兒童、醫師、老年人、高收入以及注重飲食均衡的人群，常服用多種維他命，而較不重視飲食健康的人群卻較少定時服用。
多種維他命是否有助於改善健康尚無定論，2007年國家衛生總署進行的臨床試驗結果表示：「沒有確鑿的證據推薦人們是否應服用多種維他命。」2003年疾病預防服務工作小組(U.S. Preventive Services Task Force)報告稱，沒有足夠證據證明多種維他命可以預防癌症和心血管疾病。「美國流行病學」(American Journal of Epidemiology)在加州和夏威夷，對18萬2000人進行長達11年的研究顯示，多種維他命與癌症、心血管疾病沒有直接關聯。但營養補品業者則強調，多種維他命可以降低患白內障、大腸癌以及感冒的概率。
儘管如此，醫學界也認同特定人群需要從飲食之外補充的維他命和營養，譬如，婦女懷孕前每天至少服用400微克葉酸，可降低胎兒神經系統缺陷風險，50歲以上的成年人應補充2.4微克的維他命B-12，素食者通常也需要額外補充B-12。母乳哺乳的嬰兒每天需要補充400 IU維他命D，而成年人每日應補充600 IU的維他命D。
5種維他命 你恐白補了
保持健康不是吞一顆補充劑就了事，而且如果你的飲食均衡，服用以下維他命並無健康益處，甚至可能導致過量：
●維他命D：過低的維他命D，與心臟病、骨質疏鬆症、體重增加、情緒失調、代謝失調和多發性硬化症有關。為了預防，你可能以為服用維他命D補充劑是對的。但是研究一再發現，補充維他命D沒有健康益處。維他命D過低是健康不佳的結果，不是原因。每天曬太陽10分鐘，就可獲超過每日建議量的維他命D。
●綜合維他命：只要你的飲食良好，買綜合維他命不過是浪費錢。綜合維他命往往含有每日建議量100%以上的維他命D和A，加上鐵和鈣。讓身體大量吸收不需要的東西，弊多於利。
●維他命E：一向被稱為充滿抗氧化物，你可能以為經常服用維他命E補充劑無害，甚至可助防癌抗病。但是服用維他命E超過每日劑量很危險，可造成噁心、疲倦和視力模糊等副作用。多吃深綠葉的蔬菜、堅果、種子和植物油，就可攝取充分的維他命E。
●維他命A：這個重要維他命存在於鮮黃色和鮮橙色的蔬菜水果和綠葉蔬菜中，如果你青菜吃得少，想以維他命A或β-胡蘿蔔素補充劑來取代，小心研究發現，這種維他命補充劑會提高抽菸者患肺癌的風險。
●維他命C：這可能是最普遍的維他命補充劑，你想藉維他命C來預防感冒或是強化免疫系統，維他命C在蔬果的含量豐富，對人體運作很重要。但並不表示服下2000毫克或更多的維他命C就有好處，實際上吃過多維他命C，可能提高得到腎結石的風險。