重庆日报报业集团 电话:让不吃苦瓜的人爱上苦瓜
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 06:22:20
让不吃苦瓜的人爱上苦瓜--蜜汁苦瓜阅读 10398 回复 26 [回复] [管理] [修改]
俺是出来打酱油的
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【在(厨房小强)的大作中提到:】
引用:
一个凡人,爱凡尘,爱美食。
厨房小强
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苦瓜既可以清热去火,还能去脂减肥,可是很多人都不爱吃苦瓜,就是因为太苦了,苦得难以下咽,怎么能让苦瓜不苦、让更多的人喜欢上苦瓜呢,我有一个好办法,做法非常简单,配料也不复杂,尤其适合现在这个季节吃,一定要试试哦。
原料:苦瓜、蜂蜜,白糖,纯净水
做法:
1、去掉苦瓜瓤和里面黄色的筋膜,顺刀切成薄片。
2、蜂蜜、白糖、纯净水按1:1:5的比例兑成汁。(一只苦瓜只需要一勺蜂蜜的量)
3、将苦瓜放入汁中,入冰箱冷藏一个小时以上,拿出就可以吃了。
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提示:冰的时间长,效果会更好,我一般都是早上做完放冰箱冷藏,晚上下班回家拿出来吃,这时你会发现,汁水多了,苦瓜完全浸泡在其中,苦瓜脆脆的,甜丝丝的,吃到最后微微有一点点苦,最好喝的是那个浸泡过的汁,冰凉冰凉的,感觉不到苦味。
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【在(厨房小强)的大作中提到:】
引用:
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