九乡新闻网采蘑菇的小姑娘伴奏带:健康小知识（2）
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 16:30:54
1)“三高”会让血管早衰
一项调查显示，我国每年因心血管病死亡人数高达300万。而一直被广大公众所忽视的是：长期高胆固醇血症导致的动脉粥样斑块是引发心肌梗死和中风的重要危险因素。心血管专家表示，由于没有症状，大多数人意识不到血管异常，往往一直到出现心脑血管并发症时才就医。医生建议，重视血管健康让血管更年轻，应从评估血管年龄、检测胆固醇开始。
中华医学会心血管病学分会主任委员、心血管专家胡大一解释，血管内皮有损伤时，过多的胆固醇会沉积在动脉壁，形成一种医学上能够检测的粥样斑块（因为肉眼所见这种块状物内部形状类似小米粥而得名）。 脂质沉积越多，斑块的体积也不断长大，可堵塞血管，使血流不畅甚至闭塞，形成多种多样的疾病。“如阻塞心脏的血管可产生心绞痛与心肌梗死，阻塞脑血管可导致中风和痴呆，阻塞四肢血管可引起四肢疼痛，尤其是下肢的跛行等。”由于动脉粥样斑块在血管内累积变大的过程无声无息，逐渐堵塞血管，患者不一定有外在的胸闷、胸痛的症状，胆固醇检测也不一定高。更危险的是，冠心病、糖尿病和高血压患者体内的血管斑块更弥漫，炎症反应更多、更不稳定。这些不稳定斑块随时可能破裂，如隐形炸弹般瞬间让血管堵塞，导致心肌梗死、猝死、中风等严重心脑血管事件。 胡大一表示，不要以为心脑血管疾病是老人的“专利”。一个35岁的男人，若有吸烟史，并且有“三高”（血糖高、血脂高、血压高），那么他的血管年龄其实可能已经有七十多岁了；而一名74岁的老先生如果血糖、血压和血脂水平均正常，不吸烟，那么他的血管年龄可能只有60岁。
“人体血管内的斑块形成是一个复杂的过程，与血压、生活方式、情绪、年龄等因素都有一定关系，但起到决定性作用的就是血液中的脂质含量，如胆固醇、甘油三酯等。”胡大一提醒，胆固醇<5.18mmol/l是适用于健康人群的参考值，而对已患有冠心病或糖尿病的患者来说，这类人群未来十年发生心血管意外（心肌梗死、心源性猝死等）的危险最大，胆固醇水平应低于正常参考值——— 如果是冠心病或者糖尿病患者，总胆固醇要控制在4mmol/L以内； 如果是冠心病同时合并糖尿病或发生了心肌梗死的患者，总胆固醇要控制在3mmol/L以内。 北京大学第一医院老年病内科刘梅林教授表示，要使血管保持年轻，最重要一点就是防止血管“生锈”。
维护血管健康4大守则
1、 提倡健康的生活方式；
2、 合理膳食、限盐限油、减轻体重、适量运动、戒烟限酒、降低血压、心理平衡；
3、 应用积极合理的药物治疗，时刻关注自身的血管健康，从而达到将风险降到最低，将防范做到最早，将干预进行得更彻底的防治目的。
4、 建议20岁以上的成年人至少每5年测量1次空腹血脂，包括总胆固醇TC、低密度脂蛋白胆固醇LDL－C、高密度脂蛋白胆固醇HDL-C和甘油三酯TG测定。对于缺血性心血管病及其高危人群，则应每3～6个月测定1次血脂。建议40岁以上男性和绝经期后女性应每年均进行血脂检查。2）鲜苦瓜开水泡茶饮治复发性口疮
苦瓜味苦性寒，入心、肺、胃经，具有清热祛暑、养血滋肝、和脾补胃、明目解毒之功效。临床用以治疗复发性口疮，疗效颇佳。
方法：取鲜苦瓜160克(干品80克)，以开水冲泡代茶饮。每日一剂，一般3~5天可显效3）两手换着用，不得“鼠标臂”
西安交通大学医学院第一附属医院骨科副教授
“鼠标手”早就不是什么新鲜词了，但“鼠标臂”你听说过吗？德国专家发现，像点击鼠标，特别是双击鼠标这种单调的动作，可导致筋腱和神经系统劳损，长期不正确使用，更会让人患上“肢体重复性劳损”症状，也就是“鼠标臂”。
我们平日用电脑时，握鼠标的手臂会一直悬空，使其要负担身体右边（或左边）的全部重量，如果加上不良姿势或不标准办公桌椅等的影响，就会造成肩颈、前臂和手部肌肉、肌腱、神经的伤害，使人感到疼痛、无力、麻木或是运动机能受损，长此以往，还可能引发神经纤维组织发炎。
1_ 既然生活和工作离不开电脑，怎样避免“鼠标臂”呢？首先，选择鼠标尺寸应与使用者手部大小相适应，这样在握持时，可减少臂部用力。其次，要改变使用电脑的习惯和电脑设置，一是左右手（臂）交替使用，避免长期单用右手或左手“操劳”而造成劳损；二是许多程序指令是可用键盘完成的，如双击鼠标的设置，可改为单击鼠标滚轮或以鼠标滚轮翻页等，多用键盘快捷方式或使用声控系统和手写板等辅助配件，能有效减少点击鼠标次数。此外，长时间使用电脑时，应增加休息间隔，在休息时，多做伸展运动，活动一下手和胳膊，让手和臂部肌肉得到放松。如果小臂和手部出现刺痛、酸麻、无力等症状，应及时去医院就诊，以免形成永久性伤害。▲
4）没空排便，有空得病
运动，没时间；上厕所，还是没时间。憋啊憋啊，憋出便秘还算事小，要是憋成大肠癌就太危险了。
几年前，天津市肿瘤医院对接诊的大肠癌患者统计发现，这种50岁以上人群高发的恶性肿瘤，35岁以下的患者已跃升至1/20。公布此数据时，专家表示，没时间运动和排便，是导致部分青年人罹患大肠癌的原因之一。
而最近天津市的一项关于膳食营养现状的调查更耐人寻味：近十年来，人均年谷类摄入下降了53.8公斤，蔬菜摄入量减少了45.8公斤，动物类食品增加了3.7公斤；脂肪摄入由19%增加到33%。
目前在癌症排行榜上，大肠癌的发病率已经从上世纪70年代的第6位上升到现在的第3位，仅次于肺癌和胃癌。
高脂肪、高蛋白、高热量和低纤维素的饮食和不及时排便等不良的生活习惯，正在慢慢推高便秘人群的数量，而便秘正是诱发大肠癌的主要原因。
C 美国研究者曾经对424名结肠癌患者和414名非结肠癌病人进行了研究。结果发现，患有便秘的人，其结肠癌发病率是正常人的4倍多。
现在有一种“二级胆酸”的说法。意思是说，当我们进食，特别是吃高脂肪高蛋白食物过多时，胆囊便会收缩，排出储存的胆汁，以帮助消化。肠腔中的细菌把这些进入肠腔的胆汁分解为“二级胆酸”，会驻留于粪便中。如果排便不及时，肠腔中的“二级胆酸”就会长期与肠黏膜接触，不断地刺激黏膜。武警总医院肛肠外科主任金伟森认为，从这个理论上分析，憋便是诱发大肠癌的一个因素。
年轻人患大肠癌，从生活方式分析，跟喜欢喝啤酒吃烤串、油炸食品、腌制食品和含有多种食品添加剂的加工食品有关，油炸、烟熏食品中含有多种杂环类化合物，腌晒及盐渍食品中含有较多的亚硝胺类，它们对结肠黏膜均有特殊作用，可以诱发畸变陷窝的形成，这是结肠癌的癌前病变。
如果说，大量摄入高蛋白高脂肪的食物又无法消化是创造了毒素，那么没时间排便就等于是留住了毒素，而谷物和蔬菜吃得太少则是给了毒素一条活路。
蔬菜和谷类中含有丰富的纤维素，它可以使粪量增加、稀释结肠内致癌剂，不利于癌细胞生长。美国有60项研究支持高纤维素膳食饮食有保护免患结肠癌的假说。但是前面提到的调查显示，天津市人均年谷类摄入下降了53.8公斤，年蔬菜摄入量减少了45.8 公斤，这种饮食方式的改变，显然不利于预防大肠癌。
专家建议，必须要养成良好的排便习惯。早晨起床后和吃饭后是一天中最有便意的时刻。年轻人可以早起一会儿，别等到最后一刻不起床，起床后紧紧张张地赶车上班，没有留出早晨排便的时间。
当然如果早晨实在来不及的，也可以试着调整到晚饭后排便。需要晚饭后半小时，稍微运动运动，促进大肠蠕动，这样有利于排便。
此外，预防大肠癌的关口要往前移，养成健康的饮食习惯，多吃谷类、蔬菜和水果，少吃高蛋白高脂肪的食物，这样才能把毒素降到最低。 5）常吐舌头可防止衰老
舌的主要功能为味觉，另外还有吸吮、舔食、搅拌食物和帮助吞咽等功能。经常运动舌头，可加强内脏各部位的功能，有助于食物的消化吸收，强身健体，延缓衰老。
“舌头操”是一套很好的自我保健操，有助于缓解高血压、脑梗塞、老年痴呆等疾病。每日早、中、晚各做一次，不但减少口腔疾病的发生，还能起到锻炼面部肌肉的功效，使人容光焕发。
伸舌运动：静坐且眼睛半闭，稍微张开嘴。尽量伸出舌头然后缩回，反复做10—20次，能利用五脏养颜面。 “蛇吐芯”运动：把舌体伸出后向左右来回摆动10—20次，动作有点像蛇吐芯子。
舌根运动：舌头顺时针、逆时针分别搅拌10—20次，这几个练习能够显著锻炼咽腔肌肉，长期坚持对打鼾也有一定疗效 6）驱蚊小招术
南方的春秋两季一般都不会很长，转眼夏天就到了！这意味着什么呢？意味着又到了一年防晒防蚊时！很多人一到了夏天，就买大量的防蚊产品。其实还有更好的办法的！
涂抹薄荷：取几片薄荷、紫苏或西红柿的叶子，揉出汁涂抹于皮肤上，注意远离嘴部。
维生素B2防治：将维生素B2片碾成面，用医用酒精调和涂在暴露部位，既能止痒又能驱蚊。
白醋驱蚊：在室内喷洒点白醋，也可达到驱蚊效果。
吃有味蔬菜：蔬菜中有一些含有蚊子不喜欢的气味，如含胡萝卜素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜等。
穿浅色衣服：蚊子咬人与人们所穿的衣服颜色大有关系。伊蚊（又叫花斑蚊）最喜欢停在黑色衣服上。
给宝宝穿袜子：夏天许多宝宝喜欢光脚穿鞋，殊不知穿袜子后，蚊子感觉人的皮肤湿度降低、皮表挥发物减少，会减少叮咬 ）
徐克成：个人意见，一般不提倡在大米中加入添加剂，如必须添加，则应该严格控制，按标准剂量添加。要防止商家滥用以次充好。但如果少量添加了，也不必恐慌，这些添加剂在我们日常食用的香肠等食品中都是普遍添加的，我们也不能因噎废食。另外大家不必担心，这些添加剂都是有办法查出来而且也是经过检验才出售的。从正规渠道购买的大米都可以放心食用 8） 老年人健康吃鸭肉有益于身体健康
多项医学研究显示，被称为“坏胆固醇”的低密度胆固醇在血液中的水平过高会对身体造成伤害，但美国和加拿大研究人员５日公布的一项最新研究显示，“坏胆固醇”并非总是很“坏”，它对人体也有一定用处。
研究人员在最新一期《老年病医学杂志》上报告说，他们选取了５２名６０至６９岁健康但平时不喜欢运动的志愿者，并安排这些人参加较为剧烈的运动。随后研究人员检测了他们血液中的胆固醇含量，并将检测结果与他们运动前的胆固醇水平进行对比分析。 分析显示，在运动后肌肉增长最多的志愿者血液中，“坏胆固醇”水平往往增长最多。研究人员指出，研究证明，血液中的“坏胆固醇”越多，人们在训练中就越能增长肌肉。换句话说，人体需要一定的“坏胆固醇”以获取更多肌肉。
胆固醇由低密度胆固醇和高密度胆固醇组成。低密度胆固醇之所以被称为“坏胆固醇”，是因为它会在动脉血管壁上堆集，造成血流减慢，从而可能导致心血管疾病。而高密度胆固醇之所以被称为“好胆固醇”，是因为它能帮助清理血管中的“垃圾”。
参与这项研究的美国得克萨斯农业与机械大学教授史蒂夫·里歇曼说，人的身体不仅需要“好胆固醇”，而且也需要适量的“坏胆固醇”，如果硬要将“坏胆固醇”从身体中清除出去，则可能对身体造成伤害。除了有助于增加肌肉外，“坏胆固醇”所起的另一个有益作用是向人们传送信号，警告身体有问题发生。 10）蚕豆好吃当心“蚕豆病”
“每年五六月份，都有少数儿童吃了蚕豆之后，会闹一场凶险的蚕豆病。”浙江省儿童医院血液科主任汤永民教授说，蚕豆病表现为突然畏寒，发热，头痛，阵发性腹痛，恶心，呕吐。患儿面色苍白泛黄，巩膜（眼白）也发黄，往往被误诊为急性黄疸肝炎或贫血。其实只要仔细观察尿液，就会发现患儿尿液并不仅仅发黄，而是如同酱油或茶色。病情严重者，可以出现高热、寒战、神志不清，黄疸加深，肝脾肿大，导致肾功能衰竭。浙江博客网-f&Qw Tpf&Uj3zh
除蚕豆外，某些药物也会引起上述症状，如抗疟药伯氨喹啉，抗菌素中的氯霉素、磺胺，解热镇痛药阿斯匹林，及生活中常用的樟脑丸等。汤主任曾接诊过一个宝宝，妈妈从放有樟脑丸的衣柜里拿出宝宝的衣服换洗，不久，宝宝出现贫血症状，上医院检查方知得了蚕豆病。
“这是一种显性遗传疾病，结合发病季节、患者的年龄、性别以及家族史等，一般不难作出诊断。如实验室检查证明患者的红细胞缺乏葡萄糖六磷酸脱氢酶（G6PD），则诊断更加明确。”汤主任特别提醒，小孩莫名出现脸白，眼睛黄，小便颜色加深，父母要留个心，去医院做个检查，如果血色素很低，就要做酶检查。一旦确诊为蚕豆病患者，只要不接触高氧化性的物质，一点事都没有 11）到南方旅游最好别吃生鱼片、冰鳝片
上海检验检疫局近日对外披露，该局近期连续从9批次印度尼西亚和菲律宾进口黄鳝中检出颚口线虫。 颚口线虫主要分布于亚洲，日本、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、孟加拉和巴基斯坦均有人体感染的报道。颚口线虫病是一种人畜共患病，通过食用、接触及母婴间的胎盘传播，对动物和人类健康均有较大危害，它可以在人体各部位随意游走，严重时可导致癫痫、肢体瘫痪和脑疝。
上海检验检疫局建议，全国各口岸对进口黄鳝加大查验、检测力度，并停止从印度尼西亚和菲律宾进口黄鳝。
浙江情况如何？？浙江要从国外进口黄鳝，必须要过浙江出入境检验检疫局这一关。昨天，该局相关工作人员告诉记者，浙江历史上还从来没有从国外进口过黄鳝。浙江省水产品流通与加工协会和杭州市农业局渔业处的工作人员都说，没听说过杭州市场上有卖进口黄鳝的，杭州市场上的黄鳝大多是从湖南安徽等地过来的，也有少部分从我省的湖州、嘉兴地区来的，杭州本地产的黄鳝很少很少。
杭州没从国外进口黄鳝，并不意味着杭州人不会感染颚口线虫。事实上，从2009年年初杭州市确诊出第一例颚口线虫病以来，这两年，杭州已发现多例颚口线虫感染者。比如：有个杭州人，30多岁，公司派她到深圳出差几个月，一到那里，就喜欢上了鱼生，结果回到杭州后，发现染上颚口线虫病……这些年，随着去东南亚旅游的人越来越多，而游客到广东、广西旅游时，也喜欢吃当地的鱼生、冰鳝片等，因此感染鄂口线虫的也越来越多，所以，到南方旅游生鱼片、冰鳝片还是少吃为妙。
另据了解，浙江省医学科学研究院是目前国内唯一一家能用试剂检测出鄂口线虫病的机构。 12）甩掉“苦瓜脸”就能显年轻)
同样的年纪，为什么有的人看上去年轻，有的人看上去饱经沧桑？这与生活习惯密切相关。专家表示，改掉以下坏习惯可以让你老得慢，更青春。
一是“苦瓜脸”。每天愁眉苦脸，闷闷不乐，会使皮肤细胞缺乏营养，容易出现皱纹。
二是常曝晒。阳光直射会直接损伤皮肤深层的弹性纤维和胶原蛋白，使皮肤变得松弛无光泽。所以出门时要做好防护。
三是熬夜。晚上11时到凌晨3时是最佳的休息时间，如果此时休息不好，皮肤容易出现粗糙、黑斑、青春痘等问题。因此要作息规律，尽量少熬夜，如果休息不够，应及时补充。
四是抽烟喝酒。尼古丁对皮肤血管有收缩作用，所以吸烟者皮肤出现皱纹要比不吸烟者提前10年到来。而喝酒会减少皮肤中油脂数量，使皮肤脱水，间接影响到皮肤的正常功能。
五是面部表情过于丰富。经常眯眼、皱眉、狂笑、撇嘴，这些都会使面部皱纹增多，所以，最好尽量减少过分的表情。 六是不爱喝水。水分如果摄取不够，会导致油脂分泌量不足，皮肤就很容易脱水，但不要喝富含咖啡因的饮料。 七是不爱运动。适量的运动能促使全身血液循环加速，增强皮肤润滑，减低肌肤衰老的机会。所以结合自身条件，选择适合自己的方式，加强锻炼。
一项调查显示，我国每年因心血管病死亡人数高达300万。而一直被广大公众所忽视的是：长期高胆固醇血症导致的动脉粥样斑块是引发心肌梗死和中风的重要危险因素。心血管专家表示，由于没有症状，大多数人意识不到血管异常，往往一直到出现心脑血管并发症时才就医。医生建议，重视血管健康让血管更年轻，应从评估血管年龄、检测胆固醇开始。
中华医学会心血管病学分会主任委员、心血管专家胡大一解释，血管内皮有损伤时，过多的胆固醇会沉积在动脉壁，形成一种医学上能够检测的粥样斑块（因为肉眼所见这种块状物内部形状类似小米粥而得名）。 脂质沉积越多，斑块的体积也不断长大，可堵塞血管，使血流不畅甚至闭塞，形成多种多样的疾病。“如阻塞心脏的血管可产生心绞痛与心肌梗死，阻塞脑血管可导致中风和痴呆，阻塞四肢血管可引起四肢疼痛，尤其是下肢的跛行等。”由于动脉粥样斑块在血管内累积变大的过程无声无息，逐渐堵塞血管，患者不一定有外在的胸闷、胸痛的症状，胆固醇检测也不一定高。更危险的是，冠心病、糖尿病和高血压患者体内的血管斑块更弥漫，炎症反应更多、更不稳定。这些不稳定斑块随时可能破裂，如隐形炸弹般瞬间让血管堵塞，导致心肌梗死、猝死、中风等严重心脑血管事件。 胡大一表示，不要以为心脑血管疾病是老人的“专利”。一个35岁的男人，若有吸烟史，并且有“三高”（血糖高、血脂高、血压高），那么他的血管年龄其实可能已经有七十多岁了；而一名74岁的老先生如果血糖、血压和血脂水平均正常，不吸烟，那么他的血管年龄可能只有60岁。
“人体血管内的斑块形成是一个复杂的过程，与血压、生活方式、情绪、年龄等因素都有一定关系，但起到决定性作用的就是血液中的脂质含量，如胆固醇、甘油三酯等。”胡大一提醒，胆固醇<5.18mmol/l是适用于健康人群的参考值，而对已患有冠心病或糖尿病的患者来说，这类人群未来十年发生心血管意外（心肌梗死、心源性猝死等）的危险最大，胆固醇水平应低于正常参考值——— 如果是冠心病或者糖尿病患者，总胆固醇要控制在4mmol/L以内； 如果是冠心病同时合并糖尿病或发生了心肌梗死的患者，总胆固醇要控制在3mmol/L以内。 北京大学第一医院老年病内科刘梅林教授表示，要使血管保持年轻，最重要一点就是防止血管“生锈”。
维护血管健康4大守则
1、 提倡健康的生活方式；
2、 合理膳食、限盐限油、减轻体重、适量运动、戒烟限酒、降低血压、心理平衡；
3、 应用积极合理的药物治疗，时刻关注自身的血管健康，从而达到将风险降到最低，将防范做到最早，将干预进行得更彻底的防治目的。
4、 建议20岁以上的成年人至少每5年测量1次空腹血脂，包括总胆固醇TC、低密度脂蛋白胆固醇LDL－C、高密度脂蛋白胆固醇HDL-C和甘油三酯TG测定。对于缺血性心血管病及其高危人群，则应每3～6个月测定1次血脂。建议40岁以上男性和绝经期后女性应每年均进行血脂检查。2）鲜苦瓜开水泡茶饮治复发性口疮
苦瓜味苦性寒，入心、肺、胃经，具有清热祛暑、养血滋肝、和脾补胃、明目解毒之功效。临床用以治疗复发性口疮，疗效颇佳。
方法：取鲜苦瓜160克(干品80克)，以开水冲泡代茶饮。每日一剂，一般3~5天可显效3）两手换着用，不得“鼠标臂”
西安交通大学医学院第一附属医院骨科副教授
“鼠标手”早就不是什么新鲜词了，但“鼠标臂”你听说过吗？德国专家发现，像点击鼠标，特别是双击鼠标这种单调的动作，可导致筋腱和神经系统劳损，长期不正确使用，更会让人患上“肢体重复性劳损”症状，也就是“鼠标臂”。
我们平日用电脑时，握鼠标的手臂会一直悬空，使其要负担身体右边（或左边）的全部重量，如果加上不良姿势或不标准办公桌椅等的影响，就会造成肩颈、前臂和手部肌肉、肌腱、神经的伤害，使人感到疼痛、无力、麻木或是运动机能受损，长此以往，还可能引发神经纤维组织发炎。
1_ 既然生活和工作离不开电脑，怎样避免“鼠标臂”呢？首先，选择鼠标尺寸应与使用者手部大小相适应，这样在握持时，可减少臂部用力。其次，要改变使用电脑的习惯和电脑设置，一是左右手（臂）交替使用，避免长期单用右手或左手“操劳”而造成劳损；二是许多程序指令是可用键盘完成的，如双击鼠标的设置，可改为单击鼠标滚轮或以鼠标滚轮翻页等，多用键盘快捷方式或使用声控系统和手写板等辅助配件，能有效减少点击鼠标次数。此外，长时间使用电脑时，应增加休息间隔，在休息时，多做伸展运动，活动一下手和胳膊，让手和臂部肌肉得到放松。如果小臂和手部出现刺痛、酸麻、无力等症状，应及时去医院就诊，以免形成永久性伤害。▲
4）没空排便，有空得病
运动，没时间；上厕所，还是没时间。憋啊憋啊，憋出便秘还算事小，要是憋成大肠癌就太危险了。
几年前，天津市肿瘤医院对接诊的大肠癌患者统计发现，这种50岁以上人群高发的恶性肿瘤，35岁以下的患者已跃升至1/20。公布此数据时，专家表示，没时间运动和排便，是导致部分青年人罹患大肠癌的原因之一。
而最近天津市的一项关于膳食营养现状的调查更耐人寻味：近十年来，人均年谷类摄入下降了53.8公斤，蔬菜摄入量减少了45.8公斤，动物类食品增加了3.7公斤；脂肪摄入由19%增加到33%。
目前在癌症排行榜上，大肠癌的发病率已经从上世纪70年代的第6位上升到现在的第3位，仅次于肺癌和胃癌。
高脂肪、高蛋白、高热量和低纤维素的饮食和不及时排便等不良的生活习惯，正在慢慢推高便秘人群的数量，而便秘正是诱发大肠癌的主要原因。
C 美国研究者曾经对424名结肠癌患者和414名非结肠癌病人进行了研究。结果发现，患有便秘的人，其结肠癌发病率是正常人的4倍多。
现在有一种“二级胆酸”的说法。意思是说，当我们进食，特别是吃高脂肪高蛋白食物过多时，胆囊便会收缩，排出储存的胆汁，以帮助消化。肠腔中的细菌把这些进入肠腔的胆汁分解为“二级胆酸”，会驻留于粪便中。如果排便不及时，肠腔中的“二级胆酸”就会长期与肠黏膜接触，不断地刺激黏膜。武警总医院肛肠外科主任金伟森认为，从这个理论上分析，憋便是诱发大肠癌的一个因素。
年轻人患大肠癌，从生活方式分析，跟喜欢喝啤酒吃烤串、油炸食品、腌制食品和含有多种食品添加剂的加工食品有关，油炸、烟熏食品中含有多种杂环类化合物，腌晒及盐渍食品中含有较多的亚硝胺类，它们对结肠黏膜均有特殊作用，可以诱发畸变陷窝的形成，这是结肠癌的癌前病变。
如果说，大量摄入高蛋白高脂肪的食物又无法消化是创造了毒素，那么没时间排便就等于是留住了毒素，而谷物和蔬菜吃得太少则是给了毒素一条活路。
蔬菜和谷类中含有丰富的纤维素，它可以使粪量增加、稀释结肠内致癌剂，不利于癌细胞生长。美国有60项研究支持高纤维素膳食饮食有保护免患结肠癌的假说。但是前面提到的调查显示，天津市人均年谷类摄入下降了53.8公斤，年蔬菜摄入量减少了45.8 公斤，这种饮食方式的改变，显然不利于预防大肠癌。
专家建议，必须要养成良好的排便习惯。早晨起床后和吃饭后是一天中最有便意的时刻。年轻人可以早起一会儿，别等到最后一刻不起床，起床后紧紧张张地赶车上班，没有留出早晨排便的时间。
当然如果早晨实在来不及的，也可以试着调整到晚饭后排便。需要晚饭后半小时，稍微运动运动，促进大肠蠕动，这样有利于排便。
此外，预防大肠癌的关口要往前移，养成健康的饮食习惯，多吃谷类、蔬菜和水果，少吃高蛋白高脂肪的食物，这样才能把毒素降到最低。 5）常吐舌头可防止衰老
舌的主要功能为味觉，另外还有吸吮、舔食、搅拌食物和帮助吞咽等功能。经常运动舌头，可加强内脏各部位的功能，有助于食物的消化吸收，强身健体，延缓衰老。
“舌头操”是一套很好的自我保健操，有助于缓解高血压、脑梗塞、老年痴呆等疾病。每日早、中、晚各做一次，不但减少口腔疾病的发生，还能起到锻炼面部肌肉的功效，使人容光焕发。
伸舌运动：静坐且眼睛半闭，稍微张开嘴。尽量伸出舌头然后缩回，反复做10—20次，能利用五脏养颜面。 “蛇吐芯”运动：把舌体伸出后向左右来回摆动10—20次，动作有点像蛇吐芯子。
舌根运动：舌头顺时针、逆时针分别搅拌10—20次，这几个练习能够显著锻炼咽腔肌肉，长期坚持对打鼾也有一定疗效 6）驱蚊小招术
南方的春秋两季一般都不会很长，转眼夏天就到了！这意味着什么呢？意味着又到了一年防晒防蚊时！很多人一到了夏天，就买大量的防蚊产品。其实还有更好的办法的！
涂抹薄荷：取几片薄荷、紫苏或西红柿的叶子，揉出汁涂抹于皮肤上，注意远离嘴部。
维生素B2防治：将维生素B2片碾成面，用医用酒精调和涂在暴露部位，既能止痒又能驱蚊。
白醋驱蚊：在室内喷洒点白醋，也可达到驱蚊效果。
吃有味蔬菜：蔬菜中有一些含有蚊子不喜欢的气味，如含胡萝卜素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜等。
穿浅色衣服：蚊子咬人与人们所穿的衣服颜色大有关系。伊蚊（又叫花斑蚊）最喜欢停在黑色衣服上。
给宝宝穿袜子：夏天许多宝宝喜欢光脚穿鞋，殊不知穿袜子后，蚊子感觉人的皮肤湿度降低、皮表挥发物减少，会减少叮咬 ）
7）解读大米添加剂
近日，关于大米中加入添加剂是否有害这一问题争议不断。大米里究竟添加了哪些物质，其用途和作用是什么，过量摄入是否对人体造成危害，其安全性是否可靠？新浪健康独家连线吉林大学军需科技学院食品质量与安全专业教授徐克成，让专家为我们解读。
关于最近网上热议的大米添加剂，主要有哪些种类，其作用是什么？ 徐克成：最近网上有争议的大米添加剂主要有三种，一个是淀粉磷酸酯钠，一个是双乙酸钠，还有就是脱乙酰甲壳素。淀粉磷酸酯钠是有增稠保鲜的作用，在大米中是不添加的，主要被添加在糯米粉、米粉中，成本较高。但是做香肠是必须用到的，可以防淀粉老化，防止香肠掉渣。
再一个是双乙酸钠，双乙酸钠是允许用到各种食品中的，有防腐保鲜作用，它的代谢产物是二氧化碳和水，没有其他物质残留。因此没有实际的健康危害。
最后是脱乙酰甲壳素，也就是壳聚糖，作为被膜剂，主要作用是抛光大米，使米粒有光泽。壳聚糖主要是从虾蟹壳中提取出来的，成本较高比较昂贵，所以正常的大米是不添加的，这个要慎防的是不良厂商用来抛光陈米，以次充好出售坑害消费者
既然这些添加剂大多不是必须的，为什么还在使用？
徐克成：大米的自然保质期是3-6月，在特殊情况下，比如粮食紧张，这时需要减少大米储存的损耗量。以东北大米为例，冬季入库时温度低不需要添加双乙酸钠，但是如果是6月份，温度、湿度较高，大米自身会产生热量和水分，这样的作用下大米易发生霉变，霉变大米毒害肝脏，容易引发癌症，这时就需要添加少量双乙酸钠来延长保质期，防止大米霉变生虫。如果夏季不使用添加剂，那储存食用大米会有一些不便。
徐克成：个人意见，一般不提倡在大米中加入添加剂，如必须添加，则应该严格控制，按标准剂量添加。要防止商家滥用以次充好。但如果少量添加了，也不必恐慌，这些添加剂在我们日常食用的香肠等食品中都是普遍添加的，我们也不能因噎废食。另外大家不必担心，这些添加剂都是有办法查出来而且也是经过检验才出售的。从正规渠道购买的大米都可以放心食用 8） 老年人健康吃鸭肉有益于身体健康
老年人的餐桌上应该多加点鸭肉，因为鸭肉属于禽类白肉，和红肉相比，蛋白质含量高，但脂肪含量却很低，同时，鸭肉富含维生素E，能够帮助老年人利尿消肿、养胃、助消化，并有延缓衰老的作用。浙江博客网} \8z$IKt
专家说，老年人吃鸭肉的方法很讲究。如果选择不当，对老人的健康作用会减弱。比如市场上最常见的烤鸭、板鸭、红烧鸭等，都不太适合老年人，这些做法中加了大量的油，这是因为，鸭肉的脂肪含量少，要想做得“香”，在烹调时就要加入较多的油，像烤鸭、板鸭都是看起来油亮亮的。i
而对于老人吃鸭的方式，最好能改良一下，比如做成粳米鸭肉粥。用鸭肉和粳米搭配做成鸭肉粥，不用放油，在煮鸭肉时还要把漂在鸭汤上的浮沫和油花撇掉，这样一来，老年人的脂肪摄入就会保持在一个最合适的量上。
专家说，其实，对老人来说，鸭肉粥还有一个特别的作用，就是能够利湿消肿。老年人循环能力较弱，有时一觉醒来，会发现“胖头肿脸”，走路时间长了，腿脚也会“变粗”，如果不是器质性疾病造成的，可能就是生理性的水肿，要过一段时间才会慢慢消失，要是天天喝一碗鸭肉粥，大约10天左右，这种浮肿就不会找上身了，因为浮肿大都容易在早晨起床发生，所以鸭肉粥最好在前一天晚餐食用。
鸭肉粥做起来非常简便，将250克鸭肉洗净，用料酒、盐煨20分钟，放在清水中熬成鸭汤，然后把100克粳米放在汤中煮成粥即可。做好后可以加点新鲜的蔬菜叶。眼下正是荷叶上市的季节，如果能加点荷叶，就能做成清香美味的荷叶鸭肉粥了。
多项医学研究显示，被称为“坏胆固醇”的低密度胆固醇在血液中的水平过高会对身体造成伤害，但美国和加拿大研究人员５日公布的一项最新研究显示，“坏胆固醇”并非总是很“坏”，它对人体也有一定用处。
研究人员在最新一期《老年病医学杂志》上报告说，他们选取了５２名６０至６９岁健康但平时不喜欢运动的志愿者，并安排这些人参加较为剧烈的运动。随后研究人员检测了他们血液中的胆固醇含量，并将检测结果与他们运动前的胆固醇水平进行对比分析。 分析显示，在运动后肌肉增长最多的志愿者血液中，“坏胆固醇”水平往往增长最多。研究人员指出，研究证明，血液中的“坏胆固醇”越多，人们在训练中就越能增长肌肉。换句话说，人体需要一定的“坏胆固醇”以获取更多肌肉。
胆固醇由低密度胆固醇和高密度胆固醇组成。低密度胆固醇之所以被称为“坏胆固醇”，是因为它会在动脉血管壁上堆集，造成血流减慢，从而可能导致心血管疾病。而高密度胆固醇之所以被称为“好胆固醇”，是因为它能帮助清理血管中的“垃圾”。
参与这项研究的美国得克萨斯农业与机械大学教授史蒂夫·里歇曼说，人的身体不仅需要“好胆固醇”，而且也需要适量的“坏胆固醇”，如果硬要将“坏胆固醇”从身体中清除出去，则可能对身体造成伤害。除了有助于增加肌肉外，“坏胆固醇”所起的另一个有益作用是向人们传送信号，警告身体有问题发生。 10）蚕豆好吃当心“蚕豆病”
“每年五六月份，都有少数儿童吃了蚕豆之后，会闹一场凶险的蚕豆病。”浙江省儿童医院血液科主任汤永民教授说，蚕豆病表现为突然畏寒，发热，头痛，阵发性腹痛，恶心，呕吐。患儿面色苍白泛黄，巩膜（眼白）也发黄，往往被误诊为急性黄疸肝炎或贫血。其实只要仔细观察尿液，就会发现患儿尿液并不仅仅发黄，而是如同酱油或茶色。病情严重者，可以出现高热、寒战、神志不清，黄疸加深，肝脾肿大，导致肾功能衰竭。浙江博客网-f&Qw Tpf&Uj3zh
除蚕豆外，某些药物也会引起上述症状，如抗疟药伯氨喹啉，抗菌素中的氯霉素、磺胺，解热镇痛药阿斯匹林，及生活中常用的樟脑丸等。汤主任曾接诊过一个宝宝，妈妈从放有樟脑丸的衣柜里拿出宝宝的衣服换洗，不久，宝宝出现贫血症状，上医院检查方知得了蚕豆病。
“这是一种显性遗传疾病，结合发病季节、患者的年龄、性别以及家族史等，一般不难作出诊断。如实验室检查证明患者的红细胞缺乏葡萄糖六磷酸脱氢酶（G6PD），则诊断更加明确。”汤主任特别提醒，小孩莫名出现脸白，眼睛黄，小便颜色加深，父母要留个心，去医院做个检查，如果血色素很低，就要做酶检查。一旦确诊为蚕豆病患者，只要不接触高氧化性的物质，一点事都没有 11）到南方旅游最好别吃生鱼片、冰鳝片
上海检验检疫局近日对外披露，该局近期连续从9批次印度尼西亚和菲律宾进口黄鳝中检出颚口线虫。 颚口线虫主要分布于亚洲，日本、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、孟加拉和巴基斯坦均有人体感染的报道。颚口线虫病是一种人畜共患病，通过食用、接触及母婴间的胎盘传播，对动物和人类健康均有较大危害，它可以在人体各部位随意游走，严重时可导致癫痫、肢体瘫痪和脑疝。
上海检验检疫局建议，全国各口岸对进口黄鳝加大查验、检测力度，并停止从印度尼西亚和菲律宾进口黄鳝。
浙江情况如何？？浙江要从国外进口黄鳝，必须要过浙江出入境检验检疫局这一关。昨天，该局相关工作人员告诉记者，浙江历史上还从来没有从国外进口过黄鳝。浙江省水产品流通与加工协会和杭州市农业局渔业处的工作人员都说，没听说过杭州市场上有卖进口黄鳝的，杭州市场上的黄鳝大多是从湖南安徽等地过来的，也有少部分从我省的湖州、嘉兴地区来的，杭州本地产的黄鳝很少很少。
杭州没从国外进口黄鳝，并不意味着杭州人不会感染颚口线虫。事实上，从2009年年初杭州市确诊出第一例颚口线虫病以来，这两年，杭州已发现多例颚口线虫感染者。比如：有个杭州人，30多岁，公司派她到深圳出差几个月，一到那里，就喜欢上了鱼生，结果回到杭州后，发现染上颚口线虫病……这些年，随着去东南亚旅游的人越来越多，而游客到广东、广西旅游时，也喜欢吃当地的鱼生、冰鳝片等，因此感染鄂口线虫的也越来越多，所以，到南方旅游生鱼片、冰鳝片还是少吃为妙。
另据了解，浙江省医学科学研究院是目前国内唯一一家能用试剂检测出鄂口线虫病的机构。 12）甩掉“苦瓜脸”就能显年轻)
同样的年纪，为什么有的人看上去年轻，有的人看上去饱经沧桑？这与生活习惯密切相关。专家表示，改掉以下坏习惯可以让你老得慢，更青春。
一是“苦瓜脸”。每天愁眉苦脸，闷闷不乐，会使皮肤细胞缺乏营养，容易出现皱纹。
二是常曝晒。阳光直射会直接损伤皮肤深层的弹性纤维和胶原蛋白，使皮肤变得松弛无光泽。所以出门时要做好防护。
三是熬夜。晚上11时到凌晨3时是最佳的休息时间，如果此时休息不好，皮肤容易出现粗糙、黑斑、青春痘等问题。因此要作息规律，尽量少熬夜，如果休息不够，应及时补充。
四是抽烟喝酒。尼古丁对皮肤血管有收缩作用，所以吸烟者皮肤出现皱纹要比不吸烟者提前10年到来。而喝酒会减少皮肤中油脂数量，使皮肤脱水，间接影响到皮肤的正常功能。
五是面部表情过于丰富。经常眯眼、皱眉、狂笑、撇嘴，这些都会使面部皱纹增多，所以，最好尽量减少过分的表情。 六是不爱喝水。水分如果摄取不够，会导致油脂分泌量不足，皮肤就很容易脱水，但不要喝富含咖啡因的饮料。 七是不爱运动。适量的运动能促使全身血液循环加速，增强皮肤润滑，减低肌肤衰老的机会。所以结合自身条件，选择适合自己的方式，加强锻炼。