酒店用品设计图:西红柿含钾——多吃可预防心脏病

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 18:19:42
　意大利研究人员调查分析了24.7万男性和女性研究对象的钾摄入量、日常饮食习惯和健康状况等数据，结果发现，如果每天能多摄入1.64克的钾，研究对象患中风的几率可降低21%，患心脏病的风险也有所下降。

　　意大利研究人员发现，常吃富含钾的食物可降低人们患心脑血管疾病的几率。

　　研究人员解释说，富钾食物有降低血压的作用，特别是对高血压患者和盐摄入量大的人来说，这一作用尤其明显。此外，钾还可起到缓解动脉硬化及防止动脉壁增厚的作用，而这些正是引发心脑血管疾病的重要因素。

　　钾是人体维持生命所不可或缺的。鱼类、全谷类食品、香蕉、西红柿等都是富含钾的食物。

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