九乡新闻网部队停止有偿服务通知:凉拌青椒紫甘蓝
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 11:16:25
材料：青椒（含有丰富的维生素C）3个 紫甘蓝（尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等）三四 片。 做法：1.青椒紫甘蓝洗净，青椒去籽与紫甘蓝同放在沸水中焯一下，时间不要太长。 2.将焯好的紫甘蓝和青椒晾凉切丝，放入适量盐、蒜、味精、白醋凉调（可加香油，想减肥就别加）。 这样一道美味的青椒紫甘蓝便做好了。