九乡新闻网超梦和梦幻对打:初夏清爽菜凉拌紫甘蓝
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 17:06:01
随着天气一天天地变热，我的口味也变得越来越往清淡，对我来说真是一件好事件哈，近几年从未谋面的“苦夏”好像会在今年与我相遇哟，着实让我很开心。以前不是很爱吃紫甘蓝，吃的方法也不过是拌在沙拉里，或者糖醋炒下。前两天把家里仅剩的黄瓜和紫甘蓝简单拌了下，居然很美味，能够品味到紫甘蓝丝丝的清甜，再加上黄瓜的清香，很夏日的凉菜一枚哟！
【凉拌紫甘蓝】
材料：黄瓜1根，紫甘蓝半颗，生抽1大匙（15ml），糖1大匙（15克），香油1小匙（5克）
做法：
1、把黄瓜和紫甘蓝洗净，切成细丝。
2、把所有调料和蔬菜丝拌均即可。
