九乡新闻网郑州铁路局排名:常见的现代酒具该如何保养？（组图）
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 17:13:00
常见的现代酒具有陶瓷酒具、玻璃酒具、塑料酒具、金属酒具四种。每种材质的酒具在使用的同时都是需要保养的，在这里将一一介绍简单的酒具保养方法。
陶瓷酒具
玻璃酒具
塑料酒具
金属酒具
陶瓷酒具陶瓷酒具
此酒具有酒缸、酒坛、酒壶、酒盅。酒缸容量较大，用于储酒；酒坛容量较小，用于存放少量名贵酒类；酒壶用于斟酒；酒盅用于饮酒。使用陶瓷酒具时，一是要经常清洗、擦抹和消毒；二是防止磕碰。
玻璃酒具玻璃酒具
此酒具有高脚酒杯、筒形酒杯、啤酒杯、带柄酒杯等类型。高脚酒杯大口、高型，容量有25、30、50、75、100毫升等规格，主要用于家宴和筵席；筒形酒杯规格有大有小，其形状可分为方底、圆底、五星底等几种，一般用于自斟自饮；啤酒杯，容量较大；带柄玻璃酒杯，主要用于饮用啤酒和黄酒等低度酒。使用玻璃酒具时要特别注意轻拿轻放，防止碰撞，并要及时清洗和消毒。
塑料酒具塑料酒具
此酒具常见的有塑料酒盅、酒杯、显影杯等。这类酒杯的优点是不怕碰撞，不容易损耗，但怕火烤和热水烫，容易老化和变形。使用这类酒杯切忌用热水冲洗、煮烫，以防变形裂损。
金属酒具金属酒具
此类酒具有啤酒筒、铜酒壶等多种。使用时要经常擦洗，避免碰撞、生锈。