九乡新闻网邯郸火车站宾馆:家庭版盐焗鸡
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 22:42:52
家庭版盐焗鸡
原料：鸡半只，盐焗鸡粉一袋，花生油，香油，生抽。
做法：
1.所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。
2.半只鸡洗净后放入盘内备用。
3.鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
4.再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
5.加点花生油。
6.加点生抽。
7.搅拌成糊状。
8.再在鸡的身上均匀的抹一层。
9.抹好的鸡放入蒸锅内。
10.蒸12分钟左右。
11.之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
12.倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。 