邓福明形意拳图书:食品安全风险检测“塑化剂”

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 16:25:14
2011-06-04     　　刘兆平介绍，疾控中心今年已经把塑化剂D EH P纳入食品安全风险监测，主要针对家庭桶装食用油，对油桶的塑化剂溶出情况进行摸底。根据《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》的规定，使用增塑剂的包装材料或容器不能用于包装脂肪性食品。因此，“如果是正规厂商按照正常标准生产的塑料包装，其溶出的含量应该是微量的。”
　　北京协和医院内分泌科教授伍学焱指出，塑化剂是一种环境激素，存在于我们周围的环境如水、空气当中，如果按照一个人体重60公斤计算，终生每天摄入塑化剂1.5毫克至8.5毫克DEH P都是安全的。“如果高于这个限量可能会有风险，但是偶尔某一次超过这个量也不一定会对健康造成风险。”并且，塑化剂可以通过代谢排出体外。根据对动物实验的观察数据，可发现在猴子体内的微量塑化剂在24小时至48小时内可以排出体外。
　　伍学焱建议，民众在日常生活中尽量少吃一次性餐具或塑料包装的食品，家里储藏食物不要用塑料制品来装食物。
　　南都讯记者刘苗发自北京　昨天，在卫生部就塑化剂召开的新闻通气会上，中国疾病预防控制中心营养食品所研究员刘兆平透露，今年疾控中心已将塑化剂纳入食品安全风险监测。
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