道奇酷威二手车:何不给高洁的屈原留一只干净的粽子?

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2011年06月03日 14:40:54  来源: 荆楚网
《法制日报》6月2日报道:一盒粽子售价近400元,每只粽子卖到几十元。有专家叹问:粽子也效仿“天价月饼”,欲走过度包装的“高贵”路线?
端午食粽子,中国千百年来的传统。然而当豪华粽子上市大行其道之后,这个食粽子的传统会不会被功利化所污染?
粽子的传说之一是祭祀屈原,“以饲蛟龙”,为的是祭祀活动顺利进行不被蛟龙抢食。或者为打捞屈原投江之身防止屈原尸身不受鱼龙吞食。那么也可以这样说,粽子的传统意味注满了纪念意义、祭祀意义及“急就”意义。它可以添加枣类豆类肉类甚至鱼肉,但万万不可再添加不必要的包装及“奢侈”内涵,这不仅与纪念屈原、传承中华节俭文明相悖,当然也与千百年来形成的祭祀屈原习俗相悖——哪有将粽子添加进若干鲍翅参贝之后再行抢救屈原之理?
当粽子华丽转身化为民间食品之后,它仍然是小民之食而非宫廷“御膳”。既然如此,何必非要拿粽子当作高附加值高利润之“赚钱物”呢?
“天价月饼”已经走过了上千数千的高位,表面上是商家赚足了银子,而其负面影响不过是给腐败现象提供了一个巨大的媒介而已。而在心理层面,不过是给贫富分化现象又提供了一种刺激物而已。那么,“天价月饼”的正面意义何在?是拉动了GDP还是拉动了贪官贪得无厌的贪腐欲念?买者不吃,吃者不买,凡是吃得到这种数千上千礼品月饼者,几乎百分之百是权势者官帽者,这恐怕毫无疑问。
而“天价粽子”的结局又会是怎样的?别看粽子未经烘烤不宜长期保存,但谁都知道家家都有冰箱,远远不是历史上的粽子难以保鲜了。如此以来,则官员完全可以敞开了“收藏”天价粽子,供自己想吃就吃而无保鲜之忧。
从“天价月饼”的豪华包装来看,它并不仅仅是一块月饼这么简单,它还可以进行无数令人想不到的再包装。或用银盒或用金盒或者置入另外的高档收藏品,这些包装形式最令有权者官帽者“心动”,且可以防人眼目。即便真正有腐败行为暴露的那一天,吃人块月饼算受贿吗?这岂不又成了腐败者的另一层过度包装之“遮羞布”?
“天价粽子”也一样,完全可以跟“天价月饼”有样学样、如法炮制,即可以饱腐败者权势者的口腹,又可以包装进其他腐败的“内涵”,促进的是腐败现象,传承的是腐败文化,然而与屈原“吾将上下而求索”之追求真理的精神岂不是背道而驰?
“今年过节定收礼呀,收礼就收人民币。”尽管不是广告词,但这样的广告词是不是贪官们践行的行动与信条?退而求其次,“天价月饼”与“天价粽子”,也是腐败现象的“次媒介”。绝没有一个天价粽子会送到低保户手里就可以反证这种“次媒介”现象。当春节中秋等大节日一概被腐败现象感染之后,留给传统节日端午的一只干净的粽子也要被赶尽杀绝吗?
粽子当然还应当属于屈原,为何不能留给圣洁的屈原一只干净的粽子?(李振忠)粽子也走“天价”路线 民众伤不起
“天价月饼”近几年来已被相关部门勒令“瘦身”,如今端午粽子又重走月饼之路,目前粽子市场也存在过度包装现象。部分生产厂家以颜色鲜艳、造型讲究的硬纸盒代替了原来的简单真空袋装,最贵的礼盒装粽子售价近400元。一些知名糕点店则推出限量版“千元龙粽”礼盒,只有12个粽子,售价却高达1088元。而一些海鲜酒楼推出的鲍鱼粽、海参粽价格更是高得惊人。(据6月2日《京华时报》)
“天价粽子”的出现,无疑是在模仿“天价月饼”的营销路线,通过过度包装和搭载名贵礼品的方式,抬高粽子礼盒的价格,令普通消费者望而却步。其实,这种豪华包装粽子,本来就不是针对普通人,而是迎合国人的送礼心理,并且主打单位采购。
有“天价月饼”榜样在前,“天价粽子”更是青出于蓝,既山寨“天价月饼”的包装路线,还模仿其营销模式,将“天价月饼”曾经使用过的招数,均照单全收,而且发挥到淋漓尽致。去年网上就曾推出过一款3000多元的粽子礼盒,引发了舆论热潮,据说销量甚好,都卖断了货。而今年端午节将至,不知“天价粽子”的命运又将如何?
虽然目前《国家粽子行业标准》仅对粽子的原材料、贮存方式、卫生指标等方面作出了明确规定,在包装、规格方面却没有具体要求。但在《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准中规定,食品的包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%;糕点的包装空隙率不得超过50%。那么,可以先依此对市场上的“天价粽子”进行检验,看其包装是否超标。
经过多年的舆论讨伐,政府部门在吸取民意后,对月饼制定出详细的行业规范,限制了月饼的过度包装,“天价月饼”现象已逐渐消退。而“天价粽子”虽出道不久,但势头凌厉,已经对粽子市场造成影响,使粽子的整体价格被抬升。按照业内人士的揭秘,即便加了鲍鱼、松茸等名贵食材,一个粽子的平均成本也不过两三元,却能卖到几十元甚至上百元。由此可见,“天价粽子”的豪华包装下,实际上隐藏着巨大的暴利,才是商家热衷于此的真正因素。
“天价粽子”浪费了大量宝贵资源。看上去印刷精美的包装盒,其鲜艳色彩里含有多种重金属元素,会对身体造成健康隐患。而造型讲究、材料特殊的外包装,大多难以降解、不易回收利用,过后只能丢弃掉。在我国资源非常紧张的现状下,节约环保已成为社会共识,采取措施限制过度包装已是当务之急。另外,“天价粽子”主打礼品市场,亦容易滋生腐败交易行为,也是反腐之大忌。综合考虑,政府部门急需制定行业规范,以禁绝“天价粽子”的存在。(江德斌)
? 端午粽子莫要步月饼的“后尘”
一盒粽子售价近400元,每只粽子卖到几十元。有专家叹问:粽子也效仿“天价月饼”,欲走过度包装的“高贵”路线?(6月2日《法制日报》)
“天价月饼”因为不利于环保,不利于节约能源等问题被勒令“瘦身”,但“粽子”似乎不甘寂寞,被厂家“梳妆打扮”起来,脱下简单真空袋穿上颜色鲜艳、造型讲究的“华丽外衣”,“美丽的转身”带来的是身价飙升,最贵的礼盒装售价近400元,每只粽子售价高达几十元。
值得追问的是,去掉包装的粽子成本几何,有无“虚胖”的嫌疑,人们担心:粽子会不会步月饼的“后尘”,换而言之,豪华的包装是否会死灰复燃?
参照国家《限制商品过度包装要求食品和化妆品》标准,对食品和化妆品销售包装的层数、空隙率和成本三个指标作出了强制性规定,要求包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%等。肥胖的粽子是否超标?权威部门该去商店多看看、多查查,莫让粽子再步月饼的“后尘”,莫让消费者再吃“天价粽子”。
粽子也好,月饼也罢,穿上简装到底有多难?让消费者吃个价廉物美的食品为何那么不容易?说到底还是利益的冲动,一个粽子做得再精美再美味,成本也就几块钱,但一经穿上豪华装,竟然卖到几十元,利润高达数十上百倍,包装的利润空间远大于粽子本身。鉴于此,厂家怎不会在设计包装上花样百出?
岂止月饼、粽子,其他都存在类似“潜规则”。商家、厂家赚得盆满钵满,自然难以自律,行业人士心照不宣,消费者则往往蒙在鼓中,或者尽管质疑其中有猫腻,但也无可奈何。
真正能还原素面包装的还是严格执法的权威部门和细化的制度约束,具体来说有四点: 一是用刚性制度约束包装行业,譬如尽快细化《限制商品过度包装条例》《循环经济促进法》,让限制过度包装不仅只停留在标准和宣传上,而且有严格法律制约。二是积极引导培植群体消费共同利益意识,共同抵制豪华包装。三是敦促企业形成节能的责任意识。四是监管责任渗透各个环节,从生产、销售等环节严格控制企业过度包装。
月饼“洗心革面”,粽子“华丽现身”,如果素面包装的刚性制度缺失,那么下次“肥胖”的又是哪种食品?(杨红兵)
治理天价粽子需监管给力
据贵州都市报报道,贵阳各大超市卖场,粽子价格蹭蹭往上蹿,有些只包有4枚粽子的本地品牌礼盒,卖价竟高达688元一盒,令人瞠目结舌。
个人认为,“天价粽子”之所以大有市场,一方面在于商家挖空心思赚钱,另一方面缘于消费者对豪华包装的认同心理。
过度包装问题由来已久。前几年,国家标准委就出台过治理文件。2009年年初,国务院办公厅也下发了《关于治理商品过度包装工作的通知》;质检总局更是公布了《限制商品过度包装要求》的国家标准。近几年,以“天价粽子”“豪华月饼”为代表的过度包装屡遭非议,却仍然“剪不断、理还乱”。
过度包装,有强大的市场需求。受“面子”“排场”等传统观念的影响,也出于送礼的需要,有很多人倾向于选择豪华包装。因此,如果想让产品包装回归绿色、简单、实用,就要从需求上解决问题,改变消费者的观念。比如可以公布过度包装成本,让消费者知道自己掏了多少冤枉钱,也可以用数据来说明过度包装对环境的危害。
与此同时,既然制定了游戏规则,就要认真执行。质监、工商等相关部门都要真正负起责任来,对过度包装问题不能睁只眼闭只眼。通过严格监管,使过度包装出不了厂、上不了市,一旦违规,抓住重罚。相信严治之后,肯定会有效果。(王文武)
“美女人体粽子宴”:无聊的噱头

粽子。(资料图)
一名只用粽叶衣和白纱遮掩关键部位的妙曼女子,躺卧在桌面上,双手护胸,腹部盛着一只巨型粽子,由一个戴着大白色帽子的厨师小心地用刀切割粽叶,取出粽子分给特别邀请来的嘉宾们品尝。饭店的食客纷纷围观,不时还有人掏出手机相机拍照,有人甚至因为挤不进去还急得团团转。(6月1日《法制日报》)
发生在长沙某知名餐饮店内的这场活色活香的“美女人体粽子宴”表演,不无意外的是商家的一种赢得公众眼球和吸引消费者的一个营销手段。排除其社会负面影响,仅就这样一个营销方式而言有值得肯定的成份。毕竟,商家逐利和追求利润无可厚非,在竞争日益激烈的巨大压力之下,挖空心思搞搞营销“噱头”亦不为过。
然而,无论怎样的营销应有一个商业伦理和法律底线。令人遗憾的是,在这场喧嚣的“美女人体粽子宴”中,公众除了看到了商家赤裸裸的物欲追求,更看到了此举对于社会道德的然而破坏。一方面,以一个三点式的美女肚皮当成切粽子的道具,有侮辱女性的成份也引人产生“情与色”的遐想。第二方面,这样的“表演”明显违法。工商执法人员接受采访时就称:“其本质上却属于一种有辱人格、传播不良文化的商业促销活动,违反了广告法和反不正当竞争法”。看来,对于上述行为予以叫停和予以处罚实是必然。
但上述行为更多的反映出来的是商家的“无能”。正常的比产品质量为什么不行?我想,我们的诸多名牌企业是通过正常的竞争和产品品质的提升赢得公众信赖的,而不是什么吸引眼球的“美女”;“美女”之不过是一个外物,就如一些车商搞车展时让美女车模吸引眼球那样,最终产品竞争力、市场占有率如何、人们认同不认同,依然还是汽车质量和性价比,而不是谁的车模更美丽动人。一句话,“卖车的不是卖美女的”,终究还是取决于车,销售粽子也是这个道理。搞正常竞争水平不行,与是就想出“歪招”、违法乱纪的花点子,这不可能长久,只会遭人唾弃。
个别商家已沦落到了靠美女和“人体”吸引眼球的地步,其实是商家能力低下的反映,也是一个商家素质不高、价值扭曲的悲哀。那些“卖童子尿”的、搞宴会“女体盛”的、某茶叶生产商的“处女口唇茶”,都是一个在市场竞争中“不怎么如意”的产物。然而,这样的背离常理的竞争看似有效,却无疑是饮鸩止渴、最终“搬石头砸自已的脚”实是必然。(毕晓哲)原题:"美女人体粽子宴"是无能的象征
端午节贴近生活才有生命力
端午节这个曾沉寂已久的传统节日再度火爆,被普遍归结为传统和民俗的回归。
这种说法也对也不对:人们的节日和传统情结,固然是端午等传统节庆复兴的重要因素,却并非全部。
端午节的起源说法不一,有“避瘟疫说”、“屈原说”、“伍子胥说”等等,但这个节日源于夏季湿热多虫的江南,则是公认的,也正因如此,几乎所有记载中或流传下来的端午习俗,都和驱虫、辟邪、乞求风调雨顺等有关,如赛龙舟的含义一说是祭祀龙王后走亲访友,一说是争先抢救投江的屈原;插菖蒲、饮雄黄、佩香囊、挂钟馗像等,是为了辟邪驱瘟,毒虫不侵……可以说,这些习俗之所以产生,是和地域、气候、人们的生活方式和认识水平息息相关的,是最贴近社会、贴近生活的成分。
也正因为此,当时代变迁,地域变化,人们的生活方式和认知水平也随之改变,一言以蔽之,当社会变了、生活也变了的时候,端午的习俗也随之悄然发生着变化:在夏季蚊虫不多、瘴气不盛的北方,雄黄酒并未随着端午节的传入而大行其道;在糯米罕见的山西许多地方,粽子被馏米(黍)饭所代替……就算最经典的粽子,从形制到含义,也都因时、因地而异,可谓千变万化。
古代如此,今天也一样。端午的复兴不仅仅是传统的回归,也和这一天成为法定假日、忙碌的当代人需要更多修葺、娱乐有关;而同样是传统、同样是旧俗,那些和驱邪避虫有关的越来越罕见,而与乞求风调雨顺有关的则仍大行其道,也和如今居住条件变化、瘴疠瘟疫不再是人类大敌,及气候与收成、收成与民生依旧关系密切息息相关。
不仅端午如此,春节、元宵、清明、中秋,众多传统节日和节日传统的兴衰存废,无不遵循一个自古颠扑不破的规律:贴近社会和生活的节日和传统才有生命力。
说到这里不免要提一则新闻:在屈原投江的汨罗,由于干旱,传统的龙舟大赛难以举行,有关方面为“保传统”特意筑坝蓄水。这种心情固可理解,做法却有本末倒置之嫌:大旱时节,农忙之际,宝贵的水资源应留给龙舟还是农田,是为了节日还是为了生活,不是一目了然的吗?
有些地方传统节日的“异化”,也是在一片传统复兴的热闹之中,所应该警惕的。
□陈在田